Ayam Masak Kicap

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Dari kecik hingga dah tua..masih ayam masak kicap..

Ayam Masak Kicap

11 orang bercadang membuatnya

Dari kecik hingga dah tua..masih ayam masak kicap..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2ekor ayam (digoreng garam kunyit)
  2. Bahan tumis
  3. 1sudu besar bawang telah dikisar
  4. 1biji bawang holland (hiris kasar)
  5. 1inci halia (hiris)
  6. 3 ulasbawang putih (hiris)
  7. 1/2inci lengkuas (hiris)
  8. 3tangkai daun kari
  9. 2biji cili merah (hiris)
  10. 3biji cili padi (diketuk)
  11. 3sudu besar kicap manis (secukupnya)
  12. 2sudu besar sos tiram
  13. Garam, gula, perasa secukupnya
  14. Hirisan tomato

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul ayam bersama garam dan kunyit. Goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan. Uchu masuk ayam dalam AF sahaja.

  2. 2

    Tumis bawang kisar dan bahan yang dihiris bersama daun kari sehingga kekuningan dan harum.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, sos tiram, kicap, dan gula. Masukkan ayam goreng. Masak sehingga kuah serasi dengan ayam. Tambahkan tomato. Perasakan.

  4. 4

    Tambahkan bancuhan tepung jagung jika suka kuah lebih pekat dan melekat.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya