Kuey teow goreng ayam

Name: Kuey teow goreng ayam
Yield: 6 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5 sudu kicap pekat; 4 sudu kicap manis; Ayam; sebiji Bawang; 3 ulas Bawang putih; 4 sudu Cili kisar; 2 pack (1 kg) Kwey tiaw; Tauge segengam; Kucai; 3 sudu Sos tiram; 2 sudu Sos cili; 1/2 sudu Stock ayam; 1 sudu Lada putih; 4 biji Telur

Farid Aziz @faridaziz

Kuey teow goreng ayam

Share Cooksnap pertama!

1 orang bercadang membuatnya

Farid Aziz @faridaziz

Ramuan

1 jam

6 orang

5 sudukicap pekat
4 sudukicap manis
Ayam
sebijiBawang
3 ulasBawang putih
4 suduCili kisar
2 pack (1 kg)Kwey tiaw
Tauge segengam
Kucai
3 suduSos tiram
2 suduSos cili
1/2 suduStock ayam
1 suduLada putih
4 bijiTelur

Cara Memasak

1 jam

1

Rendam kwey tiaw dan leraikan dlm air. Toskan dan keringkan
2

Perapkan kweytiaw dgn kicap pekat, lada putih dan minyak masak dan gaulkan dan biar seketika
3

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan cili kisar hingga pecah minyak
4

Masukkan ayam hingga masak. Masukkan kicap manis, sos cili dan sos tiram. Masukkan stock ayam
5

Gaul hingga sebati, masukkan 4 biji telur. Gaul dan biar ikut kepekatan yg dihendaki
6

Masukkan garam 4 cubit dan masukkan kwey tiaw. Gaul hingga sebati dan masukkan kucai dan tauge. Siap dan sedia untuk dihidangkn

Rozita Jaafar Sekdek dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Farid Aziz @faridaziz

pada 20 Ogos, 2021 12:34

Feel free to try out the recipe, simple with less ingredient to use. Thank you.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Kuey teow goreng Tokwan Kuey teow goreng Tokwan

Tipah Tertipu
Char kuey Teow Char kuey Teow

Memang sedap,rugi tak cuba.

Tipah Tertipu
Kuey Teow Goreng Kuey Teow Goreng

B'buka Ramadhan 29..

Adawiyah Mohd Sharun
Char Kuey Teow Char Kuey Teow

Global Apron 2024 Challenge 12: TiruvasiInspirasi resepi @cook_18857056Resepi asal guna daging tapi sya ganti dgn udang dan sotong.- Kuey Teow 1p- Tomato Puri 1p#GlobalApron2024

shazrina
Char kuey tiaw Char kuey tiaw

Masakan yang mudah dan sedap.. kena pula panas panas berasap masa makan tu… perghh#GlobalApron2024Kicap masinSos tiramKuey tiawTaugeh

0h Hana !!
Kuey Teow Goreng Seafood Kuey Teow Goreng Seafood

💚990💚🍀400/2022🍀#mk89masakMEEFav si kakak Qaseh..xmakan nasi pun xpe dapat mee2 cam ni..

mamy_kitchen89
Char Kuey Teow Char Kuey Teow

Percaya atau tak..inilah kali pertama seumur hidup saya masak Char Kuey Teow..itupun suami yang minta sebab teringin katanya.. Saya cuba penuhi permintaannya walaupun saya tak tahu bahan2 & cara buatnya.. Saya search beberapa resepi..kuah kicap char kuey teow ni pun saya ambil dari resepi Chef Sabri.. Alhamdulillah..suami cakap sedap..cuma termasin sikit katanya..🤭 hehe..lain kali boleh di perbaiki lagi..

Nor Al Fatihah
Kuey Teow goreng Kuey Teow goreng

#CookpadApron2025Week 10Magic cartKuey teowAyamKuey tiow goreng ala Char kuey tiow, cuma akak tak masukan telur. Apa memang sedap , apa lagi di makan panas panas.

Ani Delighted
Resepi Mee Goreng Resepi Mee Goreng

Farid Aziz
Kuey teow goreng Kuey teow goreng

salah satu noodles kegemaran kuey teow.tak kisah la masak apa pun..klu nak buat goreng suka bagi hitam2 sikit.

Arieza Rieza
Kuey Teow Goreng Kuey Teow Goreng

#goldenapron#Mingguke13

Hazila Baharudin
Kuey Teow Goreng Kuey Teow Goreng

#GlobalApron2024Challenge 27Chinese FoodBahan dari pantry1) Kicap Masin2) Kuey Teow3)Sos Tiram4) Taugeh

Anur Musa

Lebih Banyak Resipi