Sup Tepung Tarik
Masak Apa Banjir?
Dalam situasi Banjir yang Melanda, Adalah sukar untuk kita dapatkan bahan mentah diluar untuk dimasak.Maka dengan itu kita masak saja apa yang ada di dapur rumah kita untuk mengalas perut dari berlapar. Mungkin agak pelik didengar bagi yang belum pernah mencubanya. Menu ini mudah disediakan dan mengenyangkan.
Tepung Gandum dijadikan doh dan ditarik nipis lalu dimasak bersama sup bebola ikan atau ayam ataupun ikan bilis serta sedikit sayur.Semua bahan campuran untuk sup terpulang apa yang ada sahaja.
Sesuai dijadikan hidangan untuk sekeluarga.Sangat sedap 👍
Sup Tepung Tarik
Masak Apa Banjir?
Dalam situasi Banjir yang Melanda, Adalah sukar untuk kita dapatkan bahan mentah diluar untuk dimasak.Maka dengan itu kita masak saja apa yang ada di dapur rumah kita untuk mengalas perut dari berlapar. Mungkin agak pelik didengar bagi yang belum pernah mencubanya. Menu ini mudah disediakan dan mengenyangkan.
Tepung Gandum dijadikan doh dan ditarik nipis lalu dimasak bersama sup bebola ikan atau ayam ataupun ikan bilis serta sedikit sayur.Semua bahan campuran untuk sup terpulang apa yang ada sahaja.
Sesuai dijadikan hidangan untuk sekeluarga.Sangat sedap 👍
Cara Memasak
- 1
Dalam mangkuk masukkan Tepung gandum, minyak masak dan secubit garam dan tuang air sedikit2 dan uli menjadi doh. Air tak lerli dihabiskan jika doh dah lembut). Tutup dan Ketepikan sebentar sekitR 10-15 minit. Sementara itu boleh sediakan sup.
- 2
Sup:
Panaskan minyak, Tumis bawang putih, bawang merah, ikan bilis sehingga kekuningan masukkan isi ayam,air,bebola ikan.Masukkan garam dan perasa serta lada sulah.(Saya letak Aji Shio Sahaja)Nota:Untuk sup ini jika tiada isi ayam atau bebola ikan, ikan bilis sahaja pun sudah memadai.(Apa je yang ada didapur).
- 3
- 4
Ketika Sup sedang mendidih, sapukan sedikit minyak pada tapak tangan,ambil sedikit doh dan tarik nipis masukkan kedalam sup yang sedang mendidih. Buat sehingga habis doh tepung tadi.
- 5
Akhir masukkan sayur sawi,Kacau seketika, matikan api.Saya letak sayur kailan je... Itu yang ada.
Sedia dihidangkan bersama sambal kicap.
- 6
Bahan sambal:
Hiris kecil cili padi, masukkan kicap dan jus limau kacau sebati...Siap.
Resipi Sepertinya
-
Sup Urat Keting @ Tendon Sup Urat Keting @ Tendon
🍽635🍽👩🍳71/2023👩🍳Part Urat Keting / tendon memang kegemaran ummi.Jika nak makan sup ummi tak suka sup yang 100% daging.Kalau duduk makan diluar pun ummi akan oder sup urat + perut.Dalam kajian pun part urat keting mengandungi kolagen yang tinggi.Baik untuk kulit ,tulang dan otot kita.Boleh awets muda ni kan...🤭Ummi ternampak resepi dari sahabat @kamarullah yang menyediakan sup urat keting/tendon.Nampak sangat menyelerakan.Terinspirasi terus #Cooksnap . Seperti biasa ummi ada penambahan bahan mengikut citarasa dan apa yang ada di dapur.Untuk lebih rasa sup ummi guna pes sup yang ummi prep sebelum ramadhan aritu.memang sempoi sup urat ni nak habaq..👍😋@KakLat ajom join#CookEveryPart#HaiwanDaratan
-
Sup Bebola ikan Sup Bebola ikan
#goldenapronHari ini ila masak sup bebola ikan yang mudah dan sedap.. rasa kuah nya yang enak bersama halia yang dimasak wangi.. dan bebola ikan yang segar.. bersama sayur sawi bunga yang manis...
-
Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri
#nutrifest #resipisihat #cookpadmalaysiaSaya menggunakan ikan tenggiri dan dijadikan bebola kerana tekstur isi ikan yang padat serta khasiat ikan tenggiri itu sendiri yang sangat baik sebagai sumber protein. Bebola yang dibuat sendiri juga pastinya lebih baik kerana tidak menggunakan bahan perasa tambahan. Menu ini merupakan antara menu wajib ketika saya mengamalkan eat clean. Suhoon pula berfungsi sebagai karbo.
-
Sup Bebola Ikan sempoi Sup Bebola Ikan sempoi
Sup Bebola Ikan yang sangat sedap dan menu ringkas. Makan dengan nasi putih panas atau bihun mmg ngam dan layanResepi campak ni paling senangJimat masa 🙊🙊
-
👩🍳Sup Kepala Ikan Merah 👩🍳Sup Kepala Ikan Merah
Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap SukahatiSy kalau dapat kepala ikan merah mesti nak masak sup. Ada beberapa pilihan resipi dan bahan untuk masak sup , sy suka sup yang sedikit berempah sebab itu sy cooksnap resipi sup hana,@hana25_7someday 🌹 T. Kasih hana🩷Kepala ikan (3 p)Halia (1 p)Tomato (1 p)Daun sup (1 p)Daun ketumbar (1 p)Cili hijau (1)Total= 8 p✅#GlobalApron2024#Challenge30#CooksnapSukahati#KepalaikanHaliaTomato#DaunsupDaunketumbarCilihijau2243/3K386/2024
-
Bihun goreng lockdown 3.0 Bihun goreng lockdown 3.0
Dalam situasi begini...sebolehnya meminimakan keluar dari rumah..Masak je la apa yang ada...dan seadanya..Asal ada makanan di atas meja...wahh..gitu..pesanan dari ABAH..
-
Sup Sawi Dengan Fish Ball Sup Sawi Dengan Fish Ball
Dalam versi sup2 sayur sy, sy mmg suka masukkan bebola ikan putih ni berbanding bebola ikan yg dah di goreng tu . Rasa bebola ikan putih ni sesuai dengan sup sayur .
-
Nasi goreng cili kering Nasi goreng cili kering
Dalam situasi banjir besar yang melanda sekitar Shah Alam..kawasan tempat hana tinggal juga tidak terkecuali dinaiki air.Oleh itu...memang amat payah memperolehi barangan basah untuk makanan harian..Hana masakkan apa yang ada sahaja di dapur dan anak² pun memahami situasi yang berlaku pada masa ini -
Bihun Sup Sempoi Bihun Sup Sempoi
Balik kerja tak tau nak masak apa. Whasup hubby tanya nak masak apa dia cakap masak ja apa yang ada dalam freeze. Terus tengok apa bahan yang ada. Jadi la bihun sup yang sangat sempoi . Mudah mudahan kak long tak terlambat untuk join #tribute2minsha .
-
Sup Sayur Petola dan Bebola Ikan Sup Sayur Petola dan Bebola Ikan
Tadi baru masak Sup Petola dan Bebola Ikan untuk buka puasa. Kalau nak moreh, ambil nasi sikit letak dalam sup tadi. Haaaa, jadi macam bubur nasi.#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#SayurPetolaCiliMerah
-
Bihun Goreng Kicap Bihun Goreng Kicap
Masak Apa Banjir? Kita goreng bihun je..Inspirasi oleh @Ariey93
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)