Ikan Aji-Aji Gulai Putih

Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

Hari ini akk kongsikan resepi gulai yg sangat
mudah hiris2 campak jew😍...xpayah nk blander atau tumis bagai...resipi ini asal dari Terengganu dan selalu dijadikan hidangan bersama nasi putih...ikan yang sesuai untuk masakan ini ikan Aji2...kalau nak guna lain2
ikan pun boleh...tenggiri,kembung dll tapi
pasti kan ikan yg jenis isi lembut dan putih...jom intai resipi👇👇👇

Ikan Aji-Aji Gulai Putih

2 orang bercadang membuatnya

Hari ini akk kongsikan resepi gulai yg sangat
mudah hiris2 campak jew😍...xpayah nk blander atau tumis bagai...resipi ini asal dari Terengganu dan selalu dijadikan hidangan bersama nasi putih...ikan yang sesuai untuk masakan ini ikan Aji2...kalau nak guna lain2
ikan pun boleh...tenggiri,kembung dll tapi
pasti kan ikan yg jenis isi lembut dan putih...jom intai resipi👇👇👇

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
4 orang
  1. 2ekor ikan aji2 dipotong 2
  2. 300 mlsantan (akk guna santan kotak)
  3. 200 mlair
  4. 2 batangserai diketuk
  5. 3inci halia dihiris halus
  6. 3 ulasbawang putih dihiris
  7. 1/2 labu bawang holand dihiris
  8. 5-7biji cili padi merah/ hijau dibelah
  9. 1sdk halba masakan
  10. 1hiris asam keping
  11. 2sdk garam halus
  12. 1/2sdk serbuk perasa

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Bagi yg tidak mengenali ikan aji2 boleh rujuk gambar dibawah ya...sediakan kesemua bahan2.

  2. 2

    Masukan air kedalam periuk kemudian tambahkan kesemua bahan hiris,serai,cili padi dan asam keping...biarkan mendidih kemudian masukan santan dan ikan...biar ikan masak sekata dan tambah garam serta serbuk perasa secukup citarasa...Ok siap.

  3. 3

    Ikan Aji-Aji Gulai Putih...#StyleAzaAaj is done...🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
pada
Malaysia🇲🇾
Cooking with ❤️ #StyleAzaAaj
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya