Udang Galah Masak Diraja
Bahan: Udang, Santan, Serai
Cara Memasak
- 1
Lumurkan Udang dgn Garam & Serbuk Kunyit. Goreng separuh masak. Ketepikan.
- 2
Dlm minyak yang sama, tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
- 3
Masukkan Serai yg telah diketuk.
- 4
Masukkan Santan & Asam Keping. Boleh tambah sedikit air jika mahu. Kacau² hingga Santan masak. Perasakan dengan Garam, Aji & sedikit Gula.
- 5
Masukkan Udang yg dh goreng tadi. Kacau sebati. Biar sekejap hingga Udang masak sepenuhnya.
- 6
Tabur Daun Kunyit. Siap!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Kerutuk Udang Galah Kerutuk Udang Galah
#103/733/2025#733/1000#CookpadApron2025#CA2025#64#Week16:Kerutuk Udang Galah ni k.ha buat sekali dengan Kari Ikan Tongkol,lauk untuk Nasi Dagang bersama,Telur Rebus, Sambal Kelapa dan Acar Jelatah.Alhamdulillah.:Magic Cart:1) Udang *2) Serai *3) Santan "4) Halia * ha.lim39 -
Udang Galah Masak Diraja Udang Galah Masak Diraja
Inspirasi resepi drpd adikfoods ( IG ) tp pakai bahan apa yg ada dkt dapur sebab kalau nak ikut betul2 resepi mmg byk juga laa bahan dia. Tp asal yakin nak masak, boleh je .. Ternyata lepas dah masak, memang sedap gaiss . Nanti nak ulang balik lagi 🥲.. kena cari udang laut pulak . Udang galah ni baki hasil pancingan husband.Kuah udang sesuai selera ya. Kalau nak kuah banyak boleh je tuang habis santan kotak . Kalau nak pekat sikit letak sedikit sahaja atau bergantung pada kuantiti banyak mana udang yang nak di masak . Begitulah 😊 aFun ashriati -
Udang Masak DiRaja Udang Masak DiRaja
Tips:: masakkan kuah dulu , dah elok masak baru masukkan udang supaya udang tak overcook,, Anur Musa -
Masak Lemak Udang dengan Kacang Buncis Masak Lemak Udang dengan Kacang Buncis
#udang#cili#serai#santan#CookpadApron2025 Nana Isya -
Udang Galah Masak Lemak Cili Api Udang Galah Masak Lemak Cili Api
#CookpadApron2025#Week2#santan #serai #ciliUdang galah ni istimewa sangat pemberian daripada ayah saya..hasil dia tahan bubu di sungai berhampiran rumah. Ayah saya kumpul banyak2 simpan di dlm peti ais. Masa saya nak balik ke rumah saya pada hari raya ke tiga, ayah bagi udang & letaknya di dlm polistrin berisi ais.. Tak lupa juga dia bagi air tebu yg di perahnya sendiri guna mesin..hasil tanaman sendiri juga.. Suami minta saya buat masak lemak cili api..sedap sangat makan fresh2.. Nor Al Fatihah -
Masak Lemak Cendawan Kukur Masak Lemak Cendawan Kukur
Jarang-jarang beli cendawan kukur / sisir sebab seisi keluarga kurang gemar makan.Tapi sebabkan teringin beli juga sedikit buat rasa² .#CookpadApron2025#week16Magic cart :UdangCiliCendawanSeraiSantanHalia Ziana Chesaad -
Udang galah masak lemak cili padi Udang galah masak lemak cili padi
#GlobalApron2024#Challenge36#BerkuahHasil dari memancing semalam . Terus masuk keperiuk. Memang manis sebab udang fresh kena pulak dengan belimbing dan kuah lemak² pedas.-Cili-Santan-Tomato-Udang Ziana Chesaad -
Sambal udang harimau petai Sambal udang harimau petai
Beli udang yang orang pancing dari kolam.. puas hati sungguh.. murah besar berbaloi sangat la..Week16#CookpadApron2025UdangSeraiHaliaCili 0h Hana !! -
Udang Masak Lemak Kacang Panjang Celur Udang Masak Lemak Kacang Panjang Celur
#CookpadApron2025Week 16Udang,santan,cili,serai FZ Adzlin -
Masak Lemak Ayam dan Cendawan Masak Lemak Ayam dan Cendawan
Kali ini masak lemak tambah bawang hehehehe. Sedap makan panas-panas.Berlemak, pedas, masam semua lengkap.Kuah lebih boleh simpan dan bekukan. Esok lusa nak masak, campak je apa yang ada. Mudah, kan?COOKPAD MAGIC CART WEEK 16 (Pilih at least 2 bahan):1. udang2. hati lembu3. cili ✅4. cendawan ✅5. ayam ✅6. durian7. serai ✅8. beras pulut9. santan ✅10. halia#CookpadApron2025 #CA2025 #week16 Nihadriz Niha -
Masak Lemak Cili Api Udang Galah Masak Lemak Cili Api Udang Galah
Udang galah hasil memancing hujung minggu lepas. Alhamdulillah ajak kwn suami makan sekali.#goldenapron2020 Cik LeenPetri
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/24782206
Komen