#એનિવર્સરીWeek 3મૈન કોર્સ

#એનિવર્સરીWeek-3 main course

#JK

#દાળકઢી#પીળી

#goldenapron3#week 8

#goldenapron3#week 2# dal

#એનીવર્સરી # વીક 3

#goldenapron 3#week4# ઇ બુક ૧#૪૩ગોલ્ડન અપ્રોન ના 4th વીક માં આપેલ ઓપ્શન મા થી મે ઘી અને ગાર્લિક્ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#એનિવર્સરી#week 3

#ભાત

#goldenapron3#week20

#કચ્છીખારીભાત એ કચ્છ પ્રદેશ ની પારંપરિક વાનગી છે જે કોઈપણ સારા પ્રસંગે અથવા તો સારા દિવસે અને મહેમાનો માટે ખાસ બનાવવા માં આવે છે..આ ડીશ આમતો પાપડી ગાંઠિયા અને બ્રેડ તથા છાસ સાથે જ ખાવા માં આવે છે..પરંતુ અત્યારે લોકડાઉન ટાઈમે ગાંઠિયા /બ્રેડ એ બધું હાજર ના હોવા થી મેં પાણીપુરી ની પાપડી સાથે અને દહીં સાથે સર્વ કર્યું છે.તો હવે જોઈએ એની સામગ્રી અને રીત..

#સુપરશેફ1#માઈઇબુક6 આયુર્વેદિક શાક ..ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક...

#DR#cookpad_guj#cookpadindiaગુજરાતી રોજિંદા ભોજન માં રોટલી ,શાક, દાળ ભાત મુખ્ય છે. સામાન્ય રીતે તુવેર ની ખાટી મીઠી દાળ વધારે બનતી હોય છે. જે ગુજરાતી સમાજ સિવાય પણ ઘણા ને પસંદ આવે છે. સામાન્ય રીતે બીજી બધી દાળ ની સરખામણી માં તુવેર ની દાળ ને વધારે ઉકાળવા માં આવે છે. જો સરસ રીતે ઉકળે નહીં તો સ્વાદ આવતો નથી. વરા ની દાળ કે જે મોટા જમણવાર માં બનાવાય તેમાં તુવેર ની દાળ જ બને છે જેમાં રોજિંદી તુવેર દાળ કરતા અમુક ઘટક વધારે હોય છે.

#EB#Week15

#એનિવર્સરી#વીક 3#મૈન કોર્સે

#એનિવર્સરી #week 3 મેઈન કોર્સ ફુલ મિલ

#gujaraticuisine

#સુપરશેફ-૪#વીક-૪#દાલ/રાઇસ હમણાં થોડી બીઝી હોવાથી રાઈસ અને દાળભાત ની રેસીપી મૂકી નથી શકતી. તો આજ બપોરે બનાવેલા દાળ ભાત તો તેની રેસીપી મુકુ છું.દાળભાત એવો ખોરાક છે જેનાથી પ્રોટીન,અને કાર્બ બંને મળે છે. અને ગુજ. ઘરો માં આ દાલ દરરોજ રેગ્યુલર બનતી હોયછે. તો જોઈએ તુવેર ની રેગ્યુલર દાળ ની રીત.સાથે ( આથેલી ફૂદીના,કોથમીર ની છાસ,પાપડ..)

#goldenapron2#week 3

#CB1Week 1

#RB3#SVC

#goldenapron૩ week૧૬ #મોમ

#એનિવર્સરી# week 3#મેન કોર્સ

#એનિવર્સરી#મેઈન કોર્સ#વિક 3#ફરાળી થાળી

#સુપરશેફ3#મોનસૂન સ્પેશયલ#week 3

#કાંદાલસણ

#goldenapron3#Week -6#એનિવર્સરી week -3#મેન કોસૅ#tikhi

#કૂકર#india કૂકર, આ એક એવું સાધન છે જેના વિના રસોડું અધૂરું છે. કૂકર થી રસોઈ ઝડપી તો બને જ સાથે સાથે પૌષ્ટિક પણ બને જ. આ એક બહુ જ જાણીતું અને દરેક ના ઘર માં બનતું શાક છે. સવાર ના ભોજન કે રાત ના ભોજન ,બંને માં ચાલતું આ શાક સ્વાદ સભર અને પૌષ્ટિક છે.

#goldenapron3#week 6#ઈડલી#એનિવર્સરી#મૈન કોર્સ