कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में चना दाल को आछी तरह से धोकर 2-3 घंटे के लिए भीगा कर रखें और परात में मैदा डाल कर नमक और अजवाइन मिला ले अब इस में 5-6 बड़े चम्मच तेल डाल कर मिला ले अब इस में थोडा पानी डाल कर सकत आटा गुन ले और उसको ढक कर रखें ।
- 2
अब कुकर में दाल हल्दी पाउडर नमक और पानी डाल कर 2 सिटी लगाए ।
- 3
अब मिकसर में टमाटर और हरी मिर्च की पेस्ट बनाये और कुकर में डालें और एक कटोरी में बेसन और पानी का घौल बना कर कुकर में डाल कर बंद कर ले और 2 सीटी लगाएं ।
- 4
अब कुकर कि हवा निकलने पर हरे धनिया लाल मिर्च पाउडर किचन किंग मसाला डाल कर उपर से जिरे का तडका लगाएं दाल तयार हैं ।अब मैदे के आटे की लोहिया बनाये और बैल ले अब इस के 4 हिस्से में काट कर रखें और तेल गरम कर के तल ले या आप गोल आकार के भी तल सकते हैं ।
- 5
अब इसे सर्व करें इमली की चटनी और बारीक कटा हुआ प्याज और हरा धनिया डाल कर सर्व करें आपके लजीज़ दाल पकवान तयार हैं ।
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#march2ये रेसिपी एक सिंधी रेसिपी है।ये खाने में टेस्टी लगती है।
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#WHB#box#bहमारे सिन्धी में फ़ेमस दाल पकवान ट्राई कीजिये।
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#sc#Week1#TheChefStory #ATW1#trwदाल पकवान एक सिंधी रेसिपी है जोकि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।।
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#march2दाल पकवान एक प्रसिद्ध सिंधी रेसिपी है|इसे दाल और कुरकुरी पूरी का कॉम्बिनेशन भी कह सकते हैँ|इसे लंच और ब्रेकफास्ट दोनों में खाई जा सकती है|
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#march2दाल पकवान यह एक सिंधी रेसिपी है यह खाने में बहुत स्वदिष्ट लगती है और इसे हम शादी विवाह और ब्रेकफास्ट में सर्व करे सकते है
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#march2दाल पकवान एक सिंधी डिश है जो नाश्ते में बनाई जाती हैंअगर आप कुछ अलग नाश्ते में खाना चाहते हैं तो आप दाल पकवान ट्राई करें ये एक अच्छी और स्वादिष्ट रेसिपी हैं और सब को बहुत पसंद आयेगी मैंने भी फर्स्ट टाइम ट्राई की हैं मेरे को भी बहुत पसन्द आई है अब आप बताएं कैसी बनी है! -
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यह सिंधियों की खास रेसिपी है बहुत ही अच्छी होती है एक बार सब लौंग ट्राई जरूर करिए#cwk
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#March2दाल पकवान एक लोकप्रिय सिंधी रेसिपी है। रविवार की सुबह आप सिंधी परिवार के घर में जाएं,तो नाश्ते में दाल पकवान से आपका स्वागत होता है।हालाकि आप इसे किसी भी समय बना सकते हैं। कुरकुरे पकवान,मसालेदार दाल के साथ खट्टी चटनी से इसका टेस्ट और बढ़ जाता हैं।पकवान के लिए आप मैदे की जगह गेहूं का आटा भी ले सकते हैं। और दाल के लिए आप सिर्फ चने की दाल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मैंने इसे बच्चो के लिए कुछ मज़ेदार दिखाने के लिए दाल पकवान शॉट्स बनाया है।आप चाहें तो इसमें मीठी चटनी और हरी चटनी दोनों का इस्तेमाल कर सकते हैं। आशा करती हूं कि आपको यह रेसिपी ज़रूर पसंद आएगी ।
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