ગુંદરની રાબ (Gundar ni Raab Recipe in Gujarati)

Urmi Desai
Urmi Desai @Urmi_Desai
નવસારી

#MW1

શિયાળાની ઋતુમાં શરીરને ગરમી આપતી રાબનો પાઉડર બનાવીને 15 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. અને આ પાઉડર ઉમેરીને 5 મિનિટમાં જ રાબ બનાવીને લ‌ઈ શકાય છે.
ગુંદર ઘી માં તળીને ડ્રાય ફ્રુટ પાઉડર અને શિંગોડાના લોટ વડે આ રાબનો પાઉડર બનાવ્યો છે.

ગુંદર હાડકાં અને કરોડરજ્જુને મજબૂત બનાવે છે.
નબળાઈ તેમજ થાક દૂર થાય છે.ડ્રાય ફ્રુટ જરૂરી વિટામિન પૂરાં પાડે છે.

શરીરમાં ગરમાવો આપતી આ રાબ શિયાળાનો બુસ્ટર ડોઝ છે.

ગુંદરની રાબ (Gundar ni Raab Recipe in Gujarati)

#MW1

શિયાળાની ઋતુમાં શરીરને ગરમી આપતી રાબનો પાઉડર બનાવીને 15 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. અને આ પાઉડર ઉમેરીને 5 મિનિટમાં જ રાબ બનાવીને લ‌ઈ શકાય છે.
ગુંદર ઘી માં તળીને ડ્રાય ફ્રુટ પાઉડર અને શિંગોડાના લોટ વડે આ રાબનો પાઉડર બનાવ્યો છે.

ગુંદર હાડકાં અને કરોડરજ્જુને મજબૂત બનાવે છે.
નબળાઈ તેમજ થાક દૂર થાય છે.ડ્રાય ફ્રુટ જરૂરી વિટામિન પૂરાં પાડે છે.

શરીરમાં ગરમાવો આપતી આ રાબ શિયાળાનો બુસ્ટર ડોઝ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 થી 30 મિનિટ
  1. 100 ગ્રામગુંદર
  2. 50 ગ્રામકાજુ
  3. 50 ગ્રામબદામ
  4. 50 ગ્રામપિસ્તા
  5. 50 ગ્રામશિંગોડાનો લોટ
  6. 3 ચમચીસૂંઠ પાઉડર
  7. 2 ચમચીગંઠોડા પાઉડર
  8. 1 ચમચીખસખસ
  9. 2 ચમચીમગજતરી
  10. 100 ગ્રામઘી ગુંદર તળવા માટે
  11. રાબ બનાવવા માટે
  12. 100મિલી પાણી
  13. 1 ચમચીગોળ
  14. 2-3 ચમચીરાબ પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 થી 30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ગુંદર તડકામાં 2-3 કલાક તપાવી લો. કાજુ,બદામ, મગજતરી,અખરોટ અને પિસ્તા 5 થી 7 મિનિટ માટે ધીમા તાપે શેકી લો. ઠંડુ થાય એટલે પાઉડર કરી લો.

  2. 2

    હવે એક પેનમાં થોડું થોડું ઘી ગરમ કરી તેમાં ગુંદર તળી લો.

  3. 3

    હવે એ જ પેનમાં શિંગોડાનો લોટ 5 થી 7 મિનિટ સુધી બદામી રંગનો થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.

  4. 4

    હવે તળેલો ગુંદર, ડ્રાય ફ્રુટ પાઉડર અને બાકીની સામગ્રી ભેગી કરી લો.ડબ્બામા ભરી સ્ટોર કરી લો.

  5. 5

    રાબ બનાવવા માટે 100 મિલી પાણી ગરમ કરવા મૂકવું અને ગોળ ઉમેરો. 2 મિનિટ બાદ 3 ચમચી રાબ પાઉડર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો.

  6. 6

    2 મિનિટ બાદ ગેસ બંધ કરી ગરમ ગરમ રાબ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Urmi Desai
Urmi Desai @Urmi_Desai
પર
નવસારી
My Blog http://tastebudsfoodlovers.blogspot.com/?m=1.મને રસોઈમાં અખતરાં કરવા ગમે છે અને નવી નવી વાનગીઓ પણ બનાવવામાં ઘણો રસ છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes