ઈડલી સાંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
-
Ila Naik“મે પણ તમારા જેવા ઈડલી સંભાર બનાવ્યા સરસ બન્યા છે આભાર” -
Kalpana Mavani“મેં પણ ઈડલી સંભાર બનાવ્યા મસ્ત ટેસ્ટી બન્યા thank you for recipe” -
Sneha Patel“Thank you for sharing your recipeI also made lido sambhar#cooksnapchallenge” -
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )“Dear મે પણ બનાવ્યું ઈડલી સાંભાર.Thanks for Shering Recipe.🙏” -
Sudha Banjara Vasani“Vaidehi J Shah જી તમારી રેસીપી જોઈને મેં પણ બનાવ્યા ઈડલી સાંભાર...તમારો આભાર...😊👍” -
Vandna bosamiya“મે પણ તમારી રેસિપી જોઈને ઈડલી બનાવી પોચી બની આભાર”
#RC2
White a
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઈડલી બનવા માટે
સૌ પ્રથમ દાળ ચોખા ને અલગ અલગ 5 થી 6 વાર ધોઈ આખી રાત કે 7 થી 8 કલાક સુધી પલાળી રાખો. ચોખા જોડે મેથી ના દાણા પલાળો. - 2
ત્યાર બાદ મિક્સર માં દાળ ચોખા ગાઈનડ કરી પોઆ નાખી ને ગરમ જગ્યાએ આથો લાવવા 5 થી 6 કલાક સુધી મૂકી રાખો..
- 3
હવે ઈડલી ના કૂકર માં પાણી મૂકી સ્ટેન્ડ ને તેલ થી ગ્રીસ કરી આથા માં મીઠું નાખી મિક્સ કરી ને ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં ખીરું પાથરી 10 થી 15 મિનિટ સુધી મિડિયમ ગેસ થવા દો..
- 4
સાંભર બનાવા માટે
તુવેર દાળ માં મીઠું અને હળદર નાખી 3 થી 4 સીટી મારો.. - 5
એક વાસણમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ નાખી મરચાં અને લીમડો ઉમેરી વઘાર કરો.. હવે તેમાં હિંગ અને તમાલપત્ર નાખો..
- 6
હવે ડુંગળી નાખી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થવા દો ત્યાર બાદ બટાકા ઉમેરી ચડવા દો. ત્યાર બાદ તેમાં સરગવો અને રીંગણ, ગાજર ને થોડું પાણી નાખી ચડવો.
- 7
બધા શાક ચડી જાય એટલે ઉપર પ્રમાણે બધા જ મસાલા કરી બરાબર મિક્સ કરી લો ત્યાર બાદ તુવેર દાળ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો
- 8
સાંભર ઉકળી જાય એટલે ઈડલી જોડે સવ કરો..
Top Search in
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
ઈડલી સાંભાર (Idli sambhar Recipe in gujarati)
#CookpadIndia#cookpad_guj.#MDC#RB5Week5જીવનમા માં નું સ્થાન વિશેષ હોય છે. માં ના લીધે જ આપણું અસ્તિત્વ હોય છે." માં તે માં બીજા બધા વનવગડા ના વા"મારી મમ્મી ને દક્ષિણ ભારતની બધી વાનગી ખુબજ ફેવરીટ છે. એમાં ઈડલી સાંભાર અને ટોપરા ની ચટણી એની ફેવરીટ વાનગી છે. બનાવે છે પણ બહુ સરસ. ઈડલી ના ખીરા માં થોડું તેલ અને ગરમ પાણી એડ કરીને આથો આપવાથી ઈડલી સોફ્ટ બને છે. મધર્સ ડે પર હું આ રેસિપી શેર કરુ છું.
-
-
ઈડલી સંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujarati#south_indian#breakfast#dinner
-
-
-
-
-
ઓથેન્ટિક ઈડલી સાંભર ચટણી (authentic idli sambhar Chutney recipe in gujarati)
જયારે સાઉથઇન્ડિયન ફૂડ ની વાત આવે તો ડોસા અથવા ઈડલી પેલું આવે બધા ના મન મા.. આજે મે ઈડલી સાંભર એકદમ ઓથેન્ટિક રીત થી બનાવી ને શેર કર્યું છે તમારા બધા સાથે.. #સાઉથ
-
-
-
ઈડલી સાંભાર
#ઇબુક1#31ઈડલી સાંભાર સાઉથ ઈન્ડીઅન ડીશ છે પણ આપણે ત્યાં ગુજરાત માં જ નહિ પણ દરેક જગ્યા એ લોકો ની પ્રિય ડીશ છે સ્વાદિષ્ટ અને વળી હેલ્ધી એવી આ ડીશ નાના મોટા બધા ને ભાવે છે
-
ઈડલી સાંભાર કોકોનટ ચટણી સાથે (idli sambhar with coconut chutney Recipe In Gujarati)
સાઉથ ઈન્ડિયા ની વાનગી હોય તો એમાં ઈડલી સાંભાર સૌથી પેલા આવે ...સવારે નાસ્તા ની શરૂઆત જ આ પૌષ્ટિક નાસ્તા સાથે કરવા માં આવે છે.ચોખા અને અડદ ની દાળ ની ઈડલી અને સાથે તુવેર દાળ નો સાંભાર અને નાળિયેર ની ચટણી ખૂબ જ સરસ કોમ્બિનેશન છે.#સાઉથ#cookpadIndia#cookpadgujrati
-
-
-
-
-
-
-
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5#cookpad gujaratiઆ એક સાઉથ ની વાનગી છે. સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી બનાવીએ ત્તયારે સંભાર બનાવવામાં આવે છે.
-
સાંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5 આજે સાંજે મેં ઈડલી સાંભાર,અને મસાલા ઢોસા બેવ બનાવ્યું છે. સંભાર માં જો તમને ભાવતા હોય તો અમુક વેજી. નાખી શકો છો. મેં અહીં મારા ઘર માં ભાવતો સાંભાર બનાવ્યો છે.
-
ઈડલી સાંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
દક્ષિણ ભારત નું ફેમસ ફૂડ જે હવે આપણા રસોડે વધારે બને છે..આ બેટર થી ઈડલી તો બનાવીએ જ,સાથે સાથે ઢોકળા અને ઉત્તપમ પણ બનાવી દઈએ..😊
More Recipes
ટિપ્પણીઓ