রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে নারকেল কুড়িয়ে নিয়ে তাতে চিনি মিশিয়ে রেখে দিতে হবে কিছুক্ষন।এর ফলে চিনি পুরোপুরি গোলে যাবে।
- 2
এরপর ওই নারকেল এ ময়দা ও সুজি ও নুন মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
তারপর এলাচ গুঁড়ো ও কাজু কিসমিস কুচি দিয়ে খুব ভালো করে মেখে মন্ড করে নিতে হবে।
- 4
এরপর ওই মাখা ময়দা থেকে ছোটো ছোটো বল করে হাতের সাহায্যে চেপ্টা করে ছুরির সাহায্যে ডিজাইন করে নিতে হবে।
- 5
এরপর কড়াই তে ঘী ও তেল গরম করে তাতে ওই ঠেকুয়া গুলো লাল করে ভেজে তুলে নিলেই রেডি।।
Similar Recipes
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in bengali)
আজ আমি বানিয়েছি ঠেকুয়া। যা ছটপূজো স্পেশাল একটা রেসিপি ।
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
এখানে আমি ছটপুজার একটি জনপ্রিয় রেসিপি "ঠেকুয়া "শেয়ার করলাম | এডমিন মৌমিতা মাল্লা ম্যাডাম এর অনুপ্রেরণায় এই রেসিপিটি বানিয়েছি | আটা, চিনি তেল, ঘি, ও কিছু বাদাম ,কিসমিস , এলাচ ,মৌরি দিয়ে তৈরী রেসিপিটি , করা ও বেশ সহজ | স্বাদেও বেশ মুখরোচক | তোমরাও করে দেখ বন্ধুরা ভালো লাগবে ৷
-
-
-
-
-
খাস্তা ঠেকুয়া(Khasta Thekua recipe in bengali)
বিহার স্পেশাল রেসিপিযদিও আমি বাঙালি, তবুও খেতে তো সকলের-ই মন চায়। আমার মেয়ের খুব প্রিয় এই পেকুয়া তাই ছট্ পূজোকে কেন্দ্র করে বানালাম মেয়ের পছন্দের খাস্তা ঠেকুয়া।
-
ঠেকুয়া(thekua recipe in bengali)
এটি এক প্রকারের শুকনো ভাজা মিষ্টি যা বিহার, উত্তর প্রদেশ ও নেপাল এর তরাই অঞ্চলে খুব জনপ্রিয়। সাধারণত ছট পূজায় প্রসাদ হিসেবে এর প্রচলন আছে।
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
Cookpadbanglaবন্ধুরা ছট পূজার দিনে বানিয়ে নিলাম বিহারের প্রসিদ্ধ রেসিপি ঠেকুয়া। জীবনে প্রথম বার ঠেকুয়া বানালাম কুকপ্যাড ওয়েবসাইট থেকে উদ্দিপ্ত হয়ে। জীবনে প্রথম বার ঠেকুয়া বানালাম কুকপ্যাড এর দৌলতে, কিন্তু সত্যি বলছি খুব সুন্দর হয়েছে।কুকপ্যাড থেকে এই ভাবে আমরা নতুন নতুন রেসিপি শিখে নিতে পারি। বন্ধুরা অবশ্যই বানাবেন।
-
ঠেকুয়া(Thekua recipe in Bengali)
এই সপ্তাহের একটি পরিচিত রেসিপি ।এটি বিহারের একটি বিখ্যাত খাবার, ছটপূজা উপলক্ষে বানানো হয়,ক্রমশ বাঙালিদের ও খুব প্রিয় ,আমার ও খুব প্রিয়, এবার প্রসাদ পাইনি তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম।
-
ঠেকুয়া (thhekua recipe in Bengali)
হিন্দি ভাষীদের ছট পুজোর একটি জনপ্রিয় রেসিপি
-
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিএই প্রতিযোগিতার জন্য ঠেকুয়া বানালাম। ছটপুজোর জন্য বানানো হয় এই খাস্তা ভাজা মিষ্টি।
-
-
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#goldenapron 2স্টেট বিহার- ঝারখান্ড#ইবুক রেসিপি, পোস্ট নং ৪৩
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#india2020ঠেকুয়া বিহারের একটি অতি জনপ্রিয় মিষ্টি।এটি বিশেষত ছট পূজার প্রসাদ। কিন্তু আজকালকার ব্যস্ত জীবনে এই সব খাবার বানাতে মানুষ প্রায় ভুলতে বসেছে।
-
-
-
-
-
সপ্তপুরী (soptopuri recipe in Bengali)
#ebook #জন্মাষ্টমী/রথযাত্রা উড়িষ্যার অন্যতম জনপ্রিয় রেসিপি সপ্তপুরী! মহাপ্রভু জগন্নাথ এর 56 ভোগ এ নিবেদিত হয়!
-
খাস্তা ঠেকুয়া(khasta thekua recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিছট পূজা উপলক্ষে ঠেকুয়া তৈরী হয় বিহারে খুব ভালো লাগে খেতে
-
খাস্তা ঠেকুয়া(khasta thekua recipe in Bengali)
অনেক সময় ঠেকুয়া খেতে খুব ইচ্ছে হয়, তাই ঘরে সহজে এভাবে বানিয়ে নেওয়া যায় । বেশি ঝামেলা ছাড়াই বানানো যায় এই ঠেকুয়া। এই ঠেকুয়া খেতে খুব খাস্তা হয়।
-
ঠেকুয়া(thekua recipe in bengali)
#thekuaছঠ পুজোর স্পেশাল রেসিপি ঠেকুয়া আজ আমি বানিয়েছি। সত্যিই খেতে অসাধারণ আর একদম সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায়।
-
ঠেকুয়া(thekua recipe in bengali)
#FF3ঠেকুয়া খেতে খুব পছন্দ করি। আজ ঠেকুয়া বানিয়ে নিলাম।খুব সুস্বাদু হয়েছে।
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
ছটপূজা উপলক্ষে এই রেসিপিটি প্রধানত তৈরি করা হয়। এইভাবে তৈরি করলে দারুণ খাস্তা আর সুন্দর হবে।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15692695
মন্তব্যগুলি