#SD#RB8#week8

#ટ્રેડિશનલપાત્રા એ એક ગુજરાતી ફરસાણ છે. જે દરેક ગુજરાતીનું ફેવરિટ છે. તે અળવીનાં પાન પર બેસનનું મિશ્રણ લગાવીને સ્ટીમ કરીને બનાવવામાં આવે છે. ત્યારબાદ તેને વઘારીને સર્વ કરવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં ચરોતરનાં પાત્રા ખૂબ વખણાય છે તથા બારડોલીનાં તળેલા પાત્રા ખૂબ પ્રસિદ્ધ છે, તો શરૂ કરીએ આજની રેસિપી.

#RB1Week 1

#SFR#RB20#COOKPADINDIA#MEDALS#WINખૂબ જ ટ્રેડિશનલ રેસીપી છે.

#SD

#jsm

#RB1#વિક૧

#PALAK

#RB1૧ મહીના સુધી સ્ટોર કરી શકાય

#MBR3

#ડિનર#સ્ટારવઘારેલા પાત્રા તો લગભગ બનાવતા જ હોય છે બધા. પણ આ પાત્રા ડીપ ફ્રાય કરેલા નથી. નોનસ્ટિક પેન માં ઓછા તેલ મા ધીમા તાપ એ ક્રિસ્પી કર્યા છે. અને ગાર્લીક નો ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ લાગે છે પાત્રા માં.

#RB1

#સૂપરશેક2

#GA4 #Week4#પાત્રા એટલે ગુજરાતીઓનું પ્રિય ફરસાણ આ પાત્રા ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે અને અળવી ના પાન માંથી બનતા હોવાથી healthy છે

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧૮

અળવી ના પાન ને ચણા ચોખા નાલોટ ને ગોળ લીંબુ/આંબલી ને બીજા મસાલા ચોપડી વીંટો વાળી બાફી ને પછી વઘારી/ તળી ને ખવાતી ટેસ્ટી ને હેલધી ગુજરાતી વાનગી.

#વિક્મીલ 3#માંઈઈબૂક post 34#સ્ટીમ

#માઇઇબુક

@સુપરશેફ૧આ પારંપરિક શાકની રેસિપી ને મે સરળ બનાવી દીધી છે. જેથી નવી પેઢી પણ બનાવી શકે..

#Fam અળવીના પાન ચોમાસામાં ખૂબ જ સારા મળે છે વરસાદના પાણીના અળવીના પાન ગળામાં ખૂચતા નથી'વરસતા વરસાદના આ પત્તરવેલી ના પાન ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે તળેલા અને વઘારેલા બંને પતરવેલીયા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે આ પતરવેલીયા ની રેસીપી મારી ફેમિલી સિક્રેટ રેસિપી છે અમે તેમાં નીચે ડાંડી આવે છે તેની છાલ કાઢી એને પણ આદુ મરચા સાથે મિક્સરમાં ક્રશ કરી ચણાના લોટના ખીરામાં નાખીએ છે

#cookpadgujarati#cookpadindia#CookpadTurns6

#FFC5

# વરસાદના વાતાવરણ માં ગરમ 🔥 પાત્રા ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#ફલોસૅ/લોટ#પોસ્ટ 8

#RB1ગુજરાતી નુ માનીતું ફરસાણ પાત્રામારાઘરમાં બધાં નેં ખુબ જ ભાવે છે, અવાર નવાર બનેછે

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#વેસ્ટ#સાઈડઅળવી નું પ્રકાંડ જેને આપણે અરબી તરીકે ઓળખીએ છે જે ખૂબજ હેલ્થી તથા ટેસ્ટી હોઈ છે તેને તળી ને ખાવાનું હોઈ છે પણ સીઝન મા અળવી ના પાન બહુ સરસ મળતા હોય છે.ગુજરાત માં આ પાન ની ઘણી બધી સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનતી હોય છે.આ અળવી ના પાન ને ઘણા લોકો પત્તરવેલ નાં પાન પણ કહે છે.આ પાન ઉપર બેસન લગાવી ને તેના ભજીયા બનાવવા માં આવે છે જે ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.મારી રેસિપી થી તમે પણ બનાવો.

#GA4#week1અમારા ઘર ના ક્યારા મા જ પતરવેલિયા ના પાન ઉગે છે... એ જ પાન ઉતારી ને મે પાત્રા બનાવ્યા.