かぼちゃほくほく★簡単マヨグラタン

kahoo
kahoo @cook_40034193

マヨネーズで作る簡単ソースでかぼちゃをシンプルにおいしくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのはちょっと面倒だけど、これなら冷蔵庫に常備してあるものを混ぜるだけなのですぐできます。かぼちゃの味をシンプルに味わえます。

かぼちゃほくほく★簡単マヨグラタン

マヨネーズで作る簡単ソースでかぼちゃをシンプルにおいしくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのはちょっと面倒だけど、これなら冷蔵庫に常備してあるものを混ぜるだけなのですぐできます。かぼちゃの味をシンプルに味わえます。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個(約300g)
  2. ◆マヨネーズ 大さじ4
  3. 牛乳 大さじ2
  4. パルメザンチーズ 大さじ1
  5. ◆塩・こしょう 適量
  6. チーズ(とけるもの) 適量
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5~7ミリくらいにスライスし耐熱皿に入れて5~6分電子レンジでチンする。

  2. 2

    ◆の材料を混ぜ合わせたソースをかけ、上からとろけるチーズ、パセリをかける。

  3. 3

    オーブン、またはオーブントースターでチーズがとけ、かるく焦げ目がついたら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

ブラックペッパーをかけるとちょっと大人の味になります。

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kahoo
kahoo @cook_40034193
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★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。         ★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。     ★2012年より社会人+大学院生となりました。            ★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。       
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