-7kg成功★ダイエットに柑橘寒天
仕事のストレスと不規則な食生活で、超太っちゃった！
色んなダイエットを試したけれどコレが一番簡単！
便秘にもいいよ♪
このレシピの生い立ち
よくインターネットで、ダイエット寒天のレシピを目にしたのですが、寒天の食感が嫌いな私には合わず、色々試行錯誤した上で、かなりナイスな配合を見つけました。
-7kg成功★ダイエットに柑橘寒天
仕事のストレスと不規則な食生活で、超太っちゃった！
色んなダイエットを試したけれどコレが一番簡単！
便秘にもいいよ♪
このレシピの生い立ち
よくインターネットで、ダイエット寒天のレシピを目にしたのですが、寒天の食感が嫌いな私には合わず、色々試行錯誤した上で、かなりナイスな配合を見つけました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、火をかける前に粉寒天を入れ混ぜる。沸騰したらそのまま2分程、泡だて器で混ぜながら完全に寒天を溶かす。
-
- 2
寒天を溶かしている間に、ジュースを電子レンジで1分チン。寒天液に混ぜた時に、冷たいと寒天だけが先に固まってしまいます。
-
- 3
鍋の火を止めてから、ジュースを鍋に注いで泡だて器で混ぜる。
★注★寒天は柑橘系と一緒に煮詰めると、固まらなくなります。
-
- 4
鍋から計量カップなどに移し替えると、注ぎやすくなりますよ。
蓋の出来る入れ物4つに等分して、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 5
これを昼夜の食前30分前や、小腹がすいた時に毎日食べました。
柑橘系の香りが、食欲を減退させてくれます。
- 6
そして寒天が胃の中で膨れて、少量のご飯で満腹感を感じ胃が小さく！更に便秘も改善。
10日に-1kgで、合計-7kg★
- 7
グレープフルーツジュース寒天で、1つ約45kcal。
みかんジュース寒天が約60kcal。使うジュースによります。
- 8
★固まらない時の対処法★
以下のことを確認してみて下さい。
↓↓↓
- 9
1. 柑橘系のジュースと一緒に煮詰めていないか。
寒天は柑橘系と煮詰めることで、凝固作用が失われます。
- 10
2. 寒天をちゃんと煮溶かしたか。
寒天は沸騰直後はまだ溶けていません。
沸騰後2分程根気よく溶かしてみて下さい。 - 11
3. 寒天の種類によって小さじ1/2が少なすぎるのかも。
固まりが緩すぎる場合は寒天量を少しずつ増やしてみて下さい。
- 12
4. 冷たいジュースを熱い寒天液に注いでいないか。
冷たいのに触れた部分だけが固まり、他の部分が液状のまま残ります。
コツ・ポイント
私は寒天のプリプリ感があまり好きで無いので、ジュース500mlに対して小さじ1/2すりきり（2g)で、水100ｍｌでゼリーっぽく作っています。
歯ごたえのある寒天が好きな方は、小さじ1/2山盛り（3g）で、水150mlで試してみて下さい。
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