鶏肉用バーベキューソース★シンプル調味料
ともみきっちん @cook_40102364
鶏肉を漬け込むのに抜群の手作りバーベキューソースです
いつでもある調味料で手軽に
毎日のおかずにももちろん★
このレシピの生い立ち
子供たちに安心して食べさせられるように、手作りのタレを作ります。
家族でのバーベキューはもちろん、お友達とのバーベキューには、ぜひ、チキンを漬け込んで持参してみてください。
最高のステーキやカルビとはいきませんが、喜んでいただけます♪
鶏肉用バーベキューソース★シンプル調味料
鶏肉を漬け込むのに抜群の手作りバーベキューソースです
いつでもある調味料で手軽に
毎日のおかずにももちろん★
このレシピの生い立ち
子供たちに安心して食べさせられるように、手作りのタレを作ります。
家族でのバーベキューはもちろん、お友達とのバーベキューには、ぜひ、チキンを漬け込んで持参してみてください。
最高のステーキやカルビとはいきませんが、喜んでいただけます♪
作り方
- 1
材料をそろえます。
-
- 2
ミキサーをお持ちの方は、ミキサーに材料を全て入れて玉ねぎがドロドロになるまでまぜてください。手順６へ完成です！
- 3
玉ねぎとにんにくはすりおろします。（にんにくはなしでも美味しいです。私は家族用にはにんにくなしで作ることが多いです。）
- 4
ごまはすります。（すりごまでも）
- 5
３と４と他の材料を全てボールに入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
一晩寝かして材料がまとまりあうソースに★
- 6
甘めで濃厚なソースです。
野菜炒めにも合います。
-
- 7
鶏のもも肉を一口大に切り、漬け込んで、ホットプレートで焼きました★
野菜と炒めても★ -
コツ・ポイント
鶏肉（もも肉でもむね肉でも）を一枚なり漬け込んで、一口大に切って漬け込んで、食べてみてください。
市販の焼肉のタレや、漬け込んであるお肉とは全然違う美味しさとヘルシーさと後味です。
大人用には一味唐辛子やブラックペッパーを多めにも★
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