余った焼売の皮で激うまやみつきチーズ焼売

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

2019.6.15 話題入り♡ジャガイモ無しなのにチーズポテトみたいで中毒性有り!おつまみ、おかず、おやつに是非♡
このレシピの生い立ち
いつもシュウマイを作る際に皮だけが余ります。
そこで、切れてるチーズを巻いて食べたところ、チーズ味のポテトみたいなやみつきおつまみが完成。
以来、我が家の定番です。
冷めても美味しいですが、出来立てが1番!
おつまみとしては主役級です。

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材料

  1. 焼売の皮 食べる分だけ
  2. 切れてるチーズ(他の溶けないチーズでも可) 適量
  3. 塩胡椒 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    切れてるチーズを縦長になるようにまな板の上に置き、半分に切る。
    切れてるチーズ1/2枚=シュウマイの皮1枚使う。

  2. 2

    まな板の上に焼売の皮を写真の様に置き、その上にチーズを乗せて、焼売の皮を巻き、水をつけて留める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3がほんのり焼き色がつくまで裏表焼き、仕上げに塩胡椒を振る。

  4. 4

    お皿に盛り付け、完成。

  5. 5

    うちではいつもコレを使ってます♪

  6. 6

    2018.6.2 「シュウマイの皮」人気検索トップ10入り☆
    大感謝♡

  7. 7

    2018.6.23 「シュウマイの皮」人気検索1位獲得♪
    ありがとうございます♡

  8. 8

    2019.6.15 祝 話題入り☆
    作って下さった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

他の溶けないタイプのチーズで代用可能ですが、切れてるチーズが味・使いやすさ共にベストです。

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レシピ作者

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871
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料理は気分転換な会社員。10年前から料理にのめり込み本格的に学ぶ。以降国際薬膳食育師や料理講師資格も取得。クックパッドさん経由で創作料理を4回レシピ本に掲載、新聞掲載7回、TV放映1回。美容効果も期待出来る身体にも優しい食事作りがモットー。つくれぽはとても励みになります。ありがとうございます。皆さんの簡単で美味しいレシピにも随分助けられ大感謝です♡クックパッド大好きで私の自炊生活はここからスタートしました♡もっと今後発展することを願っています♡
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