作り方
- 1
ニラを3〜4cm程度に切る。しめじをほぐす。
-
- 2
豚肉を細切りにする。
-
- 3
【タレ】の材料を混ぜる。
-
- 4
豚肉に焼き色がついてきたら、しめじを入れ炒める。
-
- 5
しめじがしんなりしてきたらニラと手順3のタレを入れ一煮立ちさせる。
-
- 6
溶き卵を入れ、お好みの固さで火を止める。
-
- 7
ごはんにのせたら、完成♪
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ニラを3〜4cm程度に切る。しめじをほぐす。
豚肉を細切りにする。
【タレ】の材料を混ぜる。
豚肉に焼き色がついてきたら、しめじを入れ炒める。
しめじがしんなりしてきたらニラと手順3のタレを入れ一煮立ちさせる。
溶き卵を入れ、お好みの固さで火を止める。
ごはんにのせたら、完成♪
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