मसाला तुरई की सब्जी
Kavita Goel @kavita_goel11
मसाला तुरई की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तुरई को छिलकर, धोकर बड़े-बड़े पीस में काटकर बीच में से कट लगाएंगे (जैसा फोटो में दिखाया गया है)
- 2
अब तुरई में नींबू का रस,लाल देगी मिर्च, चौथाई चम्मच नमक डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे और 5 मिनट रेस्ट के लिए रख देंगे। फिर एक पेन में दो चम्मच घी डालकर 2 से 3 मिनट तुरई को भूनेंगे।
- 3
टमाटर,हरी मिर्च,प्याज को बारीक बारीक काट लेंगे, एक पेन में दो चम्मच घी, हींग जीरा डालकर प्याज,टमाटर, हरी मिर्च को सुनहरा होने तक पकाएंगे।
- 4
अब तुरई और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करके दो-तीन चम्मच पानी डालकर ढककर चार-पांच मिनट पकाएंगे, ऊपर से अमचूर पाउडर,हरा धनिया गरम मसाला पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे।
- 5
अब हमारी मसाला तुरई तैयार है, अब इनको पराठे, रोटी के साथ सर्व करेंगे। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और पौष्टिक तो है ही,इस तरह से तुरई बनाएंगे तो बच्चे भी शौक से खायेंगे।
Similar Recipes
-
वेजिटेबल पराठा, मसाला तुरई की सब्जी
#ga24#लौकी#कैबेज#पुदीना#तुरईआज कल के बच्चे सब्जियां खाने में बहुत नाटक करते हैं, इसलिए आज मैंने दोपहर के खाने स्वादिष्ट और हेल्दी खाना बनाया हैं। वेजिटेबल पराठा, मसाला तुरई, पालक आलू की सब्जी, मसाला दही, सलाद और मसाला छाछ बनाया है।
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी
#CA2025 गट्टे की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। बेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थानी सब्जी है जो बहुत ही लाजवाब है।
-
भरवां गिलकी (तुरई) की सब्ज़ी
#CA2025#Week7#भरवां गिलकी ( तुरई) की सब्ज़ी#हरी भरी थालीतुरई एक ऐसी सब्ज़ी है जो ज्यादातर लोगों को पसंद नहीं आती है खासकर बच्चों को परन्तु यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है साथ ही कैल्शियम पोटेशियम आयरन फॉस्फोरस मैग्नीशियम आदि अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर तुरई सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है इसमें पानी और फाइबर की बहुत अधिक मात्रा होती है गर्मियों में पाचन तंत्र के अनुकूल होती है यह आसानी से पच जाती है आज मै भरवां गिलकी ( तुरई ) की सब्ज़ी की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह बहुत ही स्वादिष्ट है तथा बनाने में बहुत आसान है
-
बेसन तुरई मसाला(besan turai masala)
#Goldenapron23#w18#besanturaiतुरई की सब्जी हमारे घर पर बनती है मसाला तुरई और दाल तुरई बनती है.बेसन तुरई को मैंने पहली बार बनाया है..बहुत ही स्वादिष्ट लगती है.आप भी तुरंत से बनाएं.मुजे कुकस्नैप करें.आपको ये रेसिपी कैसी लगी.
-
बिना प्याज़ का मसाला राजमा
#ga24#राजमा बिना प्याज़ का मसाला राजमा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। -
तोरई की सब्जी 🍲
#ga24#तोरई तोरई की सब्जी बहुत ही अच्छी बनती है और यह हम बहुत तरह से बना सकते हैं बट यह जो मोटी वाली तुरई होती है यह बनने में बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और यह मुझे बहुत पसंद है
-
बेसन वाली तुरई की सब्ज़ी
#ga24#torai आज मैंने बेसन वाली तुरई की सब्ज़ी बनाई है , ये बहुत स्वादिष्ट बनती है , जिन्हें तुरई नहीं पसंद उन्हें भी ये ज़रूर पसंद आएगी ।
-
तुरई की छिलके की जूस
तुरई तो फायदेमंद है ही साथ में इसके छिलके भी बहुत ही फायदेमंद है जिसे पेट की प्रॉब्लम लीवर की प्रॉब्लम पेट की तिल्ली बढ़ना इत्यादि हो उसके लिए यह जूस बहुत ही फायदेमंद है तुरई तो ऐसे दो तरह के होते हैं पहली चिकनी होती है और दूसरी धारी धारी रुखरी जिसे झींगा भी कहते है मैंने यहाँ पर झींगा के उपयोग किय है#cookeverypart
-
चना दाल और तुरई की सब्जी (chana dal aur turai ki sabzi recipe in Hindi)
#w4#2022 चना दाल ओर तुरई की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी बनती है। इस में तुरई के साथ चना दाल मिलाने से इसका स्वाद , टेस्ट ओर बढ़ जाता है। चना दाल को हम लौकी के साथ भी बना सकते हैं।
-
तुरई चना दाल की सब्जी
#ga24 12 thचैलेंज 2024तुरई सब्जीयह हरी सब्जी है जो की खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगता है और बहुत ही पोस्टिकता से भरपूर यह सब्जी है इसमें आयरन बिटमीन C प्रोटीन कर्बोहाइट्रैट फाइबर पोटेशियम फोलेट बिटमीन A और B भरपूर मात्रा मे पाया जाता है
-
तुरई की सब्जी (turai ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week24 तुरई के बहुत सारे फायदे हैं तुरई को अलग-अलग स्टाइल में बनाया जाता है आज मैंने अपने स्टाइल में तुरई की सब्जी बनाई है वह बहुत ही टेस्टी लगती है और बंटी भी फटाफट है यह बड़े बुजुर्गों को बहुत ही पसंद आती है अगर आपको मेरी रेसिपी अच्छी लगती है तो लाइक शेयर और कमेंट जरूर करें
-
मटर मलाई मेथी की सब्जी
#ga24हरे मटर मटर,मलाई,मेथी की सब्जी जाड़ों में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और यह पौष्टिक होती है। -
तुरई प्याज़ की सब्जी
#ga24तुरई सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है , वजन को कंट्रोल करता है , ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है , आंखो की रोशनी को बढ़ाता है , तुरई के बहुत से फायदे है हेल्थ को ठीक करता है।
-
कुट्टू आटे के फलाहारी पोटैटो रोल
#ga24#कुट्टू के आटे के फलाहारी पोटैटो रोल यह आटा उपवास में खाया जाता है, इससे बनी हुई रेसिपी बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। -
हेल्दी तुरई की सब्जी (healthy turai ki sabzi recipe in Hindi)
#laal तुरई की सब्जी खाने में टेस्टी और फटाफट बन जाती है वैसे बच्चे यह खाने में आनाकानी करते हैं आप इस स्टाइल से बनाएंगे तो उंगलियां चाटते रह जाएंगे हेल्दी एंड टास्टी तुरई की सब्जी -
तुरई की सब्जी (turai ki sabzi recipe in Hindi)
#WHB#sh#comसेहत्मंद और हैल्दी तुरई सबको पसंद।
-
बेसनी तुरई
#GoldenApron23#Week18तुरई की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही कम सामग्री में बन कर तैयार हो जाती हैं. तुरई में बेसन डाल कर भी बनाया जाता हैं. जिससे की सब्जी और भी टेस्टि लगतीं हैं. तुरई हमारे हेल्थ के लिए भी बहुत ही लाभदायक होता है.
-
झटपट तुरई की सब्जी (jhatpat turai ki sabzi recipe in Hindi)
#jpt झटपट बनने वाली तुरई की सब्जी बनाई है या खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप भी इस तरह से जरूर बना कर देखें पसंद बहुत ही आएगी -
-
तुरई और आलू की सब्जी (Turai aur aloo ki sabji recipe in Hindi)
#subzतुरई की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। तुरई हमारे शरीर के लिए पोष्टिक आहार भी है। मैने बहुत ही कम चीजों से ये सब्जी बनाई है जिसे बनाने में समय भी कम लगता है और स्वाद भी बहुत अच्छा होता है।
-
टमाटरी तुरई (tamatari turai recipe in Hindi)
#Sep #Tamatar टमाटरी तुरई बनाने के लिए तुरई, प्याज, टमाटर, अदरक लहसुन की पेस्ट, सूखे मसाले, तेल, हरा धनिया का यूज़ किया है, यह टमाटरी तुरई मैं खूब सारे टमाटर पाए गए हैं, और यह चावल के साथ यहां रोटी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है.
-
तुरई फ्राई सब्जी(turai recipe in hindi)
तुरई बहुत ही अच्छी और पौष्टिक आहार होता है। इसमें कार्बहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं।#aug#gr#week2#mcरंग बिरंगा अगस्त (rang biranga august)Colour#green
-
-
तुरई के छिलके और भुट्टे की सब्जी (turai ke chilke aur bhutte ki sabzi recipe in Hindi)
#AWC #AP2आज की मेरी सब्जी तुरई के छिलके और भुट्टे के दाने की है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
मखाने की सब्जी
#CA2025 मखाने की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और कैल्शियम से भरपूर होती है यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी है। -
-
तुरई की सब्जी
#May #w3 मसालेदार सब्जी तो सभी खाते लेकिन कम मसाले की सब्जी बनाकर जरूर खाएं बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है
-
तुरई की सब्ज़ी (Turai ki sabzi recipe in Hindi)
#wkतुरई हमारे सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है और इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है तोरई को कई तरीके से बनाया जा सकता है सबका अलग तरीका है बनाने का अब आप बताएं कि मैंने कैसी बनाई है।
-
तुरई की सब्जी(Turai ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4 #week24तुरई की सब्जी हमारे पाचन तंत्र को सही रखती है, कफ और पित्त को शांत करने वाली भूख को बढ़ाती है और यह खाने में कम मसाले में भी टेस्टी और आसानी से बनती है।
-
मेथी की सब्जी(Methi nki sabzi recipe in Hindi)
#hara मेथी की सब्जी बहुत लाभदायक होती है पेट को भी साफ सकती है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/22557491
कमैंट्स (3)