冷凍可⭐︎子供と食べれる給食風ビビンバ

aiちんまん
aiちんまん @cook_40131895

⚫︎の材料は1つのお皿に準備して
レンジで20秒ほど温めて混ぜておくと◎
鶏ひき肉でも豚ひき肉でも合挽肉でもお好みで◎
私はまとめて作って冷凍しています!

冷凍可⭐︎子供と食べれる給食風ビビンバ

⚫︎の材料は1つのお皿に準備して
レンジで20秒ほど温めて混ぜておくと◎
鶏ひき肉でも豚ひき肉でも合挽肉でもお好みで◎
私はまとめて作って冷凍しています!

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 200g
  2. ほうれん草小松菜 3本
  3. もやし 1袋
  4. にんじん 1/2本
  5. ⚫︎醤油 大さじ1.5
  6. ⚫︎砂糖 大さじ2
  7. ⚫︎酒 大さじ2
  8. ⚫︎みりん 大さじ1.5
  9. ⚫︎しょうがチューブ 3cm
  10. ⚫︎にんにくチューブ 3cm
  11. ⚫︎豆板醤(辛いのokであれば多めに入れても◎) 1cm
  12. ⚫︎味噌 小さじ2
  13. お好みで後乗せコチュジャン

作り方

  1. 1

    ほうれん草下茹でして3cm間隔にカット

  2. 2

    もやしを袋の上からカットしレンジで1分

  3. 3

    にんじんを千切りにカットしレンジで1分

  4. 4

    フライパンに合い挽き肉を入れて炒める→⚫︎の1/3を入れる

  5. 5

    全ての野菜と残りの⚫︎を全て投入し炒める

  6. 6

    出来上がり⭐︎
    大人はお好みでコチュジャンで辛さを調整!!

コツ・ポイント

学校給食のビビンバがおいしいから
食べたいと子供に言われて作りました。

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