छोला भटूरा
Priya Mulchandani @Priya1010
बारिश के मौसम में डिनर में भी कुछ बढ़िया सा टेस्टी और गरमा गरम खाने का मन करता है बच्चों और बड़ों सभी के डिमांड रहती है कि कुछ गरमा गरम और टेस्टी होना चाहिए तो छोले भटूरे एक बेस्ट ऑप्शन है
#CA2025
#Dinner innovations
#chholabhatura
छोला भटूरा
बारिश के मौसम में डिनर में भी कुछ बढ़िया सा टेस्टी और गरमा गरम खाने का मन करता है बच्चों और बड़ों सभी के डिमांड रहती है कि कुछ गरमा गरम और टेस्टी होना चाहिए तो छोले भटूरे एक बेस्ट ऑप्शन है
#CA2025
#Dinner innovations
#chholabhatura
कुकिंग निर्देश
- 1
छोले को अच्छे से छ घंटे पहले भिगोकर रखें कुकर में नमक डालकर गलने तक पकाएं मैदा को छान कर इसमें सूजी दही नमक बेकिंग पाउडर तेल डालकर अच्छे से मिक्स करें कुनकुना पानी से सॉफ्ट आटा गुथ ले आटे को गीले कपड़े से ढक कर रख दे
- 2
पैन में तेल गर्म करें इसमें जरा और तेज पत्ता डालें
- 3
प्याज को पीसकर डालें इसमें अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट भी डाल दें अच्छे से मिक्स करें लाल होने तक पकाएं फिर इसमें पिसा हुआ टमाटर सारे सूखे मसाले छोले मसाला डालें और तेल ऊपर आने तक पकाएं
- 4
यह तड़का अभी कुकर में उबले हुए छोले में डाल दें इसको फिर से गैस पर रखें इसमें गरम मसाला और अमचूर पाउडर गुड़ पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें
- 5
एक दो उबाल आने तक पकाएं आखिर में हरा धनिया डालकर मिक्स करें हमारा आटा भी थोड़ा फूल गया है
- 6
छोटी-छोटी लोई लेकर बेले और गर्म तेल में भटूरे को तल ले पेपर टॉवल पर निकाल कर रखें
- 7
डिनर में गरमा गरम छोले भटूरे को आम की अचार और तली हुई हरी मिर्च के साथ सर्व करें
Similar Recipes
-
छोला भटूरा
छोले भटूरे एक पारंपरिक उत्तर भारतीय डिश है जो छोले (चने की सब्जी)और भटूरे(तली हुईं रोटी) से बनाया जाता है छोले भटूरे स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जो उत्तर भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है#CA2025#Week16
-
छोला भटूरा बाइट्स (Chola Bhatura bites recipe in hindi)
#Family#yumइस बार छोले भटूरे को मैंने एक नया रूप दिया है एक बार अवश्य ट्राई करें।
-
छोले भटूरे(chole bhature recipe hindi)
#st4पंजाबी छोले भटूरे जो कि पंजाबीयो की पसंद हैं आज मैंने छोले भटूरे बनाए हैं।
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#AWC#ap3बच्चों की किसी फेवरेट डिश का नाम लो और छोले भटूरे का नाम ना आए ऐसा हो ही नहीं सकता ज्यादातर बच्चों को छोले भटूरे काफी पसंद आने वाली चीज़ है मेरे बच्चों के मुंह में तो पानी आ जाता है छोले भटूरे के नाम पर और इसकी डिमांड हो बार-बार करते ही रहते हैं मेरा छोटा बेटा कहता है मम्मा छोले भटूरे बना दो उसके लिए मैं हमेशा बनाती रहती हूं
-
छोला भटूरा
छोला भटूरा पंजाब का डिश हैं जो बड़ो से लेकर बच्चों तक को बहुत पसंदआटाहै आज हम डिनर में छोला भटूरा बनायेगे जिसको बनाना आसान और खाने में स्वादिष्ट होता हैं।#CA2025#week16#chhola_bhatura
-
छोला और भटूरा (chola aur bhatura recipe in Hindi)
#mic#week३ छोले भटूरे तो सभी को बहुत पसंद होते हैं तो आज बना कर मजा लीजिएगा।
-
पंजाबी छोले भटूरे (punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2020#state9छोले भटूरे पंजाब के प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। इनमे छोलों का चटपटा स्वाद हर किसी को भाता है। नार्थ इंडिया में तो नाश्ते में सबसे ज्यादा पसंद करने वाला व्यंजन ही छोले भटूरे है।छोले भटूरे तो हर कोई बनाकर खाता है,पर पंजाबी स्टाइल छोले भटूरे का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।। छोले भटूरे को आप वैसे नाश्ते,लंच, डिनर कभी भी बनाकर एन्जॉय कर सकते है।चलिए फिर देखते है छोले भटूरे को बनाने की विधि।
-
पिंडी छोले विद इंस्टैंट भटूरा (Pindi chole with instant bhatura recipe in hindi)
# स्ट्रीटफूड(पंजाब की शान छोले भटूरे)
pooja kakkar -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in hindi)
#OC #Week2#KCW#ChoosetoCook❤ अभी भी किसी एक त्योहार पर हमें कुछ अच्छा खाने का मन करता है तो छोले भटूरे उनमें से एक अच्छा ऑप्शन है जिसमें जैसे कि व्रत में पक्का खाना खाया जाता है तभी व्रत को खोलते हैं यानी की रोटी नहीं खाई जाती है उसमें परांठे या पूरी बनाई जाती है तो यह भटूरे एक अच्छा ऑप्शन है मुझे छोले भटूरे बहुत पसंद है और यह पक्का आना भी है तो मैं व्रत में मैंने इस बार करवा चौथ पर छोले भटूरे बनाए हैं चलिए जल्दी-जल्दी बनाना शुरू करते हैं
-
छोले, मटरधनिया वाले भटूरे
#family#yumबच्चों और बड़ों सभी के मनपसंद छोले भटूरे.... मैंने थोड़ा अलग बनाये है बहुत ही टेस्टी बने हैं।
-
छोला भटूरा
छोला भटूरा भारतीय उत्तरी क्षेत्र में एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है यह एक स्वादिष्ट कॉम्बो व्यंजन है जो मसालेदार और स्वादयुक्त काबुली चना मसाला और मैदे की डीप फ्राइड पूरी के साथ बनाया जाता है इसे आप ब्रेकफास्ट या लंच डिनर में भी खा सकते हैं भटूरे को अधिकतर मैदे में बेकिंग पाउडर और दही डालकर फुलाते हैं इसमें मैदे के साथ गेहूं का आटा या सूजी डालकर बनाते हैं पर आज मैने इसमें यीस्ट डालकर बनाया है यह ज्यादा देर तक मुलायम बने रहते हैं और इसे फ्राई करने पर अंदर ऑयल नहीं भरता है ।#CA2025#Week16#छोला भटूरा#डिनर इन्नोवेशंस#Cookpafindia
-
ककोड़े की सब्जी(kalode ki sabzi recipe in hindi)
#cj #week3जून की रेसिपी की थी ग्रीन चल रही है जब मैं मार्केट गई तब मुझे यह हरे हरे ककोड़े दिखाई पड़े तो मैंने सोचा क्यों नहीं ने बनाया जाए और इनकी रेसिपी सेंड करी जाए यह देखने में तो ऐसे लगते हैं कि बहुत ही कड़े होंगे। मां का जब इन्हें काट कर इनकी सब्जी बनाते हैं तो यह बहुत ही सॉफ्ट और जल्दी से बनने वाली सब्जी है जो खाने में भी बहुत टेस्टी लगती है जिस तरीके से हम करेले थोड़े से रख कर खाते हैं यह भी उसी तरह से खाई जाती है अगर आपके पास दाल चावल हैं जिस तरीके से हम थोड़ा सा अचार लेते हैं उसी तरह से यह थोड़ा सा रखकर खाएं दाल चावल रोटी के साथ तो बहुत ही स्वाद लगते हैं।
-
वडा पाव मुंबई स्टाइल
बारिश का मौसम हो और गरमा गरम पकौड़े इत्यादि खाने का मजा ही अलग होता है बाहर बहती हुई बूंदें और अंदर गरमा गरम चटपटा कुछ खाने को मिल जाए तो दिन बन जाता है#MS#मानसून स्नेक्सवडा पाव मुंबई स्पेशल
-
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
#chatori #cholebhatureछोले भटूरे खाने में बहुत टेस्टी ओर बनाने में बहुत आसान है।
-
छोला,भटूरा और गुलगुले (chola bhatura aur gulgulle recipe in Hindi)
#bfrछोले भटूरे पंजाब का मशहूर व्यंजनों में से एक हैं पर उत्तर भारतीयों के लिए पसंदीदा नास्ता है ।छुट्टी का दिन हो तो इसे बनाकर हमें काफी राहत मिलती हैं क्योंकि इसे सभी आयु वर्ग के लौंग पसंद से खाते हैं ।भारतीए भोजन में मीठा खाने की परम्परा होने के कारण मैं गुलगुले बनाई हूँ जिसे बनाने में कम समय और सामग्री लगतीं है ।
-
पंजाबी चटपटे छोले
#goldenapronबहुत ही बढ़िया गरमा-गरम पंजाबी चटपटे छोले, भटूरे पूरी, पराठा, नान के साथ बहुत ही मजेदार और स्वादिष्ट लगते हैं।
-
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
छोले भटूरे बहुत ही लाजबाब डिस है#होम #छोले भटूरे#लंच/डिनर#home #mealtime
-
छोले भटूरे
#CA2025#week16छोला भटूरा खाने में सभी को बहुत ही पसंद होता है सभी लौंग छोले भटूरे के दीवाने हैं घर के बड़े और बच्चे सभी बहुत पसंद से खाते हैं आईए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी
-
छोले भटूरे (Chole Bhatura recipe in hindi)
#familyछोले भटूरे का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता हैं। लेकिन मैदे से बने भटूरे सेहत के लिए नुकसानदायक हैं।तो मैंने मैदे की बजाय आटेे के। (घर का बना मैदा) भटूरे बनाये जो स्वाद में बिलकुल मैदे के भटूरे जैसे ही हैंस्वाद और सेहत से भरपूरमेरे परिवार की पहली पसंद..
-
भटूरे (bhature recipe in hindi)
घर में छोले बने हो तो उसके साथ परोसा जाने वाले भटूरे मिल जाए तो क्या बात है। गरमा गरम छोले - भटूरे सबके लिए स्वादिष्ट व्यंजन है....#goldenapron3#weak14#maida#post1
-
-
स्पाइसी कचौड़ी (spicy kachori recipe in HIndi)
#rain बारिश के मौसम में गरमा गरम कचौड़ी आलू टमाटर की सब्जी के साथ बारिश का मजा लीजिए
-
बेसन के लड्डू (besan ke laddu) in Hindi recipe
#ebook2021#week7#besan आज हम बेसन के लड्डू बनाने जा रहे हैं वह भी ड्राई फ्रूट्स से और गुड़ मिलाकर के जो कि बहुत ही स्वादिष्ट यम्मी बनेंगे खाने में मजा आ जाएगा।
-
छोले और भटूरे (chole aur bhature recipe in Hindi)
#np1 उत्तर भारत के बहुत ही स्वादिष्ट और फेमस डिश है छोले भटूरे।
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#mereliyeमुझे छोले भटूरे बहुत अच्छे लगते है।मेरा जब भी मन होता है में छोले भटूरे बनाती हु ओर खाती हूँ।
-
-
दही वाले छोले
#Ap#W4 यह छोले बहुत ही स्वादिष्ट वह लाजवाब बनते हैं इसमें दही का फ्लेवर जोलो में स्वाद को दुगना कर देता है इसमें फ्री टमाटर इमली से खट्टा कुछ डालने की आवश्यकता नहीं पड़ती है फिर भी अपने आप में एक अलग स्वाद देता है आइए देखें किस प्रकार बनता है
-
पंजाबी छोले भटूरे
#WS#Week7# पंजाबी छोले भटूरे आज हम बनाएंगे छोले भटूरे जो की बहुत ही जल्दी और बन जाएंगे आसानी से और होंगे बहुत ही मजेदार और स्वादिष्ट -
-
दिल्ली के छोले भटूरे (Delhi ke chole bhature recipe in Hindi)
#chatoriबारिश का मौसम और नाश्ते में छोले भटूरे का स्वाद मिल जाए तो दिन बन जाए। तो चलो बनाते हैं दिल्ली के पंजाबी छोले भटूरे...बल्ले - बल्ले
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/24880423
कमैंट्स (6)