রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে লাউ সরু করে কেটে নিন।এরপর কড়াইতে জল দিয়ে নুন দিন র তাতে লাউ দিয়ে 10 মিনিট সেদ্ধ করুন।
- 2
এবার কড়াইতে তেল দিয়ে বড়ি গুলো ভেজে নিন
- 3
আবার কড়াইতে তেল দিয়ে সর্ষে, তেজপাতা, আদা দিয়ে ভালো করে কোষে লাউ আর পোস্ত দিন.এবার 5মিনিট ঢাকা দিয়ে রান্না করুন... নুন, মিষ্টি দিন ভালো করে নেড়ে ভাজা বড়ি গুড়িয়ে ছড়িয়ে দিন.
- 4
এবার ঘি দিয়ে নাড়াচারা করে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকবাঙালিদের নিরামিষ রান্নায় শুক্তোর জুড়ি মেলা ভার।
-
-
লাউ সুক্তো (lau shukto recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১বাঙালির রান্নাঘর চিরকালই কম বেশি ঠাকুরবাড়ির হেঁসেল দ্বারা অনুপ্রাণিত। ঠাকুরবাড়ির খাওয়াদাওয়া আমাদের কাছে সবসময়ই একাধারে খুব সাবেকি আবার খুব যুগোপযোগীও।বাঙালি রান্নার মধ্যে আপামর বাঙালির অন্যতম প্রিয় একটি পদ হলো সুক্তো বা সুক্তানি। অনেকরকমের সবজি সহকারে সুক্তো রাঁধা যায়। অনবদ্য হয় সেটি। কিন্তু আজ আমি সুক্তোর রেসিপিটি দিলাম সেটি শুধু মাত্র লাউ আর করলা দিয়েই বানানো হয়। কিন্তু স্বাদে ও গন্ধে এটিও অসাধারণ। অবশ্যই বানিয়ে দেখতে পারেন।
-
লাউ সুক্তো(lau shukto recipe in Bengali)
#ebook2#India2020এটি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি আজকাল এতটা বানানো হয় না ।ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে ।তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই।তোমরাও বানিও।
-
-
লাউ এর দুধ শুক্তো (lau er doodh shukto recipe in bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বটলগোর্ড মানে লাউ বেছে নিয়েছি , অপূর্ব স্বাদের এই শুক্তো সবার মন জয় করতে পারবে
-
-
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ শুক্তো এটা একটা নিরামিষ রান্না খেতে অসাধারণ ।
-
-
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)
#লকডাউনবাড়ির গাছের কিছু সবজি দিয়ে বানানো বাঙালি প্রিয় দুধ শুক্তো
-
লাউ শুক্তো (Lau shukto recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি bottle gourd বা লাউ বেছে নিয়েছি।
-
লাউ শাকের চচ্চড়ি
#নিরামিশ বাঙালি রান্না বাঙ্গালিদের অতি পরিচিত একটি পদ লাউ শাকের চচ্চড়ি আলু, কুমড়ো, ঝিঙে, বেগুন, বরি আর সরষের বাটা দিয়ে এই পদ খুব সুস্বাদু।
Keya Nayak -
-
শুক্তো (sukto recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি এটি একটি চিরন্তন বাঙালি রেসিপি যেটা খাবার প্রথম পদ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এটা ক্ষুধাবর্ধক এর কাজ করে।
-
দুধ লাউ(dudh lau recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি নিরামিষ রান্নার মধ্যে দুধ লাউ অত্যন্ত সুস্বাদু রান্না। কম সময়ের মধ্যে তৈরি আর খেতেও অপূর্ব এই দুধ লাউ।
-
-
-
-
-
দুধ শুক্তো (doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ সুক্তো একটি সনাতনী রান্না। যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে এই রান্না বেশ মর্যাদাপূর্ণ একটি পদ। মায়ের রেসিপির দুধ সুক্তো আমার খুবই প্রিয়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7543949
মন্তব্যগুলি