Torta de polenta y coco

Vanessa Cuadro @vanecuadro
Esta es una receta de Paulina cocina que lleva choclo como a mí no me gusta cambie el choclo por coco quedó deliciosa 😋😋😋
Paso a paso
- 1
Poner los 4 huevos en la licuadora y licuar hasta que queden espumosos
- 2
Agregar el azúcar, coco (la taza de medida es una de te),seguir licuando
- 3
Agregar la leche, aceite y polenta y licuar hasta que se integre todo
- 4
Por último agregarle el polvo de hornear, agregarle un chorrito de vainilla (opcional) y licuar unos segundos
- 5
Enmantecar y enharinar la tortera y ponerla en el horno a 180 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Cuadro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/16059259
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.


Mug Cake de Capuchino
Es una receta deliciosa y fácil de hacer!


Torta con frutas 🎂
El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤


Torta de Limón 🍋
Para acompañar el café ☕🍰


Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.


Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌


Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋


Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰


Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora


Pollo rostizado
Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar


Pan de elote🌽 en microondas
Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.


Torta de avena
Esta receta me la enseño mi mamá y con el tiempo la e ido mejorando. Le encanta mucho a mi niño


Sopa de queso
Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.


Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia


KETO: Pastel sin harina
Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.


Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊


Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.


Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉


KETO: Pollo relleno de espinacas
Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.


Batido de oreo y banano
Últimamente he pasado de largo por la cocina 🙈 Batido de oreo y banano sin helado


Volteado de piña 🍍
Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍


Muslos de pollo en pasta de maní 🥜
Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.


Torta de vainilla


Torta de Vainilla Económica
Deliciosa y económica


Mini torta de café (en la estufa)
Antojo rápido de domingo ❤


Pancackes avena, banano y canela en 3 pasos
Este es un desayuno que le preparo a mi hijo de 2 años y le encanta. Lo lleva al kinder. Usualmente preparo una cantidad para varios días, y solo congelo los pancackes.


Huevos con chorizo / Omelette XL / Huevos revueltos 🍳
Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅


Salmón dorado con ajo mantequilla y miel
Me encanta el salmón pero a pesar de eso lo cocino poco, me enviaron esta receta y es digna de compartir !


Hotcakes de banano 🍌
Lo más fácil del mundo 😋


Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/16059259
Comentarios (7)