Abon Ikan Pedas

Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌
Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX
( 28 November - 11 Desember 2012 )
Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua Zahra
Hasil 450 gram
Abon Ikan Pedas
Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌
Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX
( 28 November - 11 Desember 2012 )
Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua Zahra
Hasil 450 gram
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih
- 2
Lumuri ikan tongkol dengan garam. Kukus 25 menit sampai matang
- 3
Buang tulang dan kulitnya. Suwir-suwir kasar dagingnya. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, dayn salam, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan, garam dan gula merah, masak sampai kental
- 5
Tambahkan daging ikan. Aduk sampai setengah mengering. Masukkan air asam, aduk - aduk sampai mengering.
- 6
Masukkan bawang merah goreng. Aduk rata.
- 7
Setelah dingin segera masukkan ke wadah.
- 8
Abon siap disajikan
- 9
Selamat Mencoba 😋👌👌
- 10
Happy Cooking 👨🍳👨🍳👨🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Setelah kemarin membuat abon ayam, wajib juga membuat abon ikan yang pedas. Walaupun harus berlama-lama di dapur, hasilnya sesuai dengan keinginanku. Resep ini saya menggunakan resep abon ikan dari mba @inakpunyoraso, saya senang dengan rasanya yang gurih dan pedas, cocok dinikmati dengan nasi hangat.Resep : @inakpunyoraso(Dengan penyesuaian)#abonIkan#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasAbon#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_KalselBar Priska Koes -
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Salah satu jualanku ketika #dirumahaja di ramadhan kali ini. Tanpa bahan pengawet dan tanpa MSG. Sayangnya step by stepnya lupa dicapture. Selamat mencoba 😊 kreasivinagoest -
Abon ikan pedas Abon ikan pedas
Sore ini dapat kiriman ikan cue dari mbahnya suami katanya dirumah gada yang suka jadi daripada mubazir dikasih deh ke cucu mantunya. Sebenernya sih aku ga terlalu suka ikan cue tapi gaenak kan masa ditolak yaudah muterin akal liat resep cookpaders sana sini nemu deh abon ikan cue dengan bumbu yang ada di kulkasku hihiii ternyata enaaak dimakan pake nasi anget.Tengkyu cookpaders atas inspirasinya ❤ Maya -
Abon ikan pedas Abon ikan pedas
Agar lebih sehat, irit minyak, dan irit kalori. Abonnya dikukus saja ya bund... Ako -
Abon ikan tuna pedas Abon ikan tuna pedas
Iseng2 buat abon ikan tuna pedas buat cadangan simpan di kulkas...biar klo mau sarapan...atw buat isian kua panada...atw lalampa sudah ada stok di lemari es tinggal di panasi....yukkk simak cara membuatnya yaa😄 Yammy Suparno -
Abon Ikan (Nggak Pedas) Abon Ikan (Nggak Pedas)
Ada stok ikan di freezer nih jadi langsung eksekusi jadi abon ikan supaya tahan lama dan ga bosen jugaaa makannya, hehe. Aku dapat resep ini dari akun Kreasivinagoest, suwun resepnyaaa kak🤗 #TiketMasukGoldenApron3 Frintia Sadli Hairil -
Abon Ikan Tongkol Pedas Abon Ikan Tongkol Pedas
Source: Hanna faradhibaBismillah...Jumpa lagi dengan saya hiii di posbar Kalteng kali ini Barapi Manjuhu "Balut je Keang"Lahap...lahap deh pokoknya Bikin Boros Nasi😋🤭#BarapiManjuhu#BalutKeangPraktis#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id Lady Nafaz -
Abon ikan peda Abon ikan peda
Bismillah😊Selamat hari jadi yang ke-2 untuk Genk Peda😘Jaya jaya jaya😍Pertama kali buat abon,dan abon yg aku buat ini beda dari yang lain,bukan ikan sembarang ikan,ini ikan peda yang spesial,,,disajikan untuk hari yang begitu spesial pulak😍teksturnya memang tidak bisa kering seperti abon pada biasanya,namun soal rasa di Zamin suka😁👍bau amis hilang dengan aroma daun jeruk,rasa asin nya pun bisa hilang dengan di rendam air beras semalaman😊hayuk daripada penasaran mending langsung buat aja yes😂Oia...abon ikan peda ini bisa di sajikan sebagai lauk nasi,ataupun sebagai topping kue/roti yaa jadi nantinya bisa di kreasikan lagi untuk menu lainnya😁#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur Sinta Muller -
-
Abon Ikan Dori Pedas Abon Ikan Dori Pedas
[Save dulu biar ga kelupaan pas pengen bikin nanti!🤗]Akhirnya kesampean juga bikin abon ikan pakai ikan dori versi pedas! Warnanya cantik, teksturnya berserat dan kering sempurna, dan rasanya, duh, nendang banget! Pedesnya pas, gurihnya dapet, dan aromanya tuh bener-bener bikin nafsu makan balik lagi. 🤤Resep ini terinspirasi dari Bunda Octa @inakpunyoraso yang berhasil bikin versi abon rumahan jadi keliatan premium! Beneran kebantu banget sama penjelasannya yang detail dan mudah diikuti saat kelas berlangsung.Aku pribadi pake gula pasir Rose Brand buat nyimbangin rasa pedas & gurihnya, dan hasilnya enak banget! Manisnya halus, ga nyegrak, dan bantu banget bikin warna abon jadi lebih keluar.Yuk yang udah coba juga, jangan lupa cooksnap yaa! Pengen banget liat versi masakan kalian juga. Happy cooking 👩🏻🍳#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Abon ikan super pedas Abon ikan super pedas
Anak kadang susah makan. Ada ikan laut gurih dimeja. Kebetulan anaknya suka bon cabe. Coba2 ikan laut tak campur cabe. Ternyata suka. Alhamdulillah. Pak Wardoyo -
Abon ikan tongkol pedas Abon ikan tongkol pedas
Beli ikan tongkol tp bosen kalo digoreng jadinya iseng dibikin abon eh taunya suami dan anak doyan...enak banget dimakan sm nasi anget doang dan bisa disimpen di toples awet 2mingguan asal taro kulkas hihi Hanna faradhiba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar