Albóndigas de carne picada

Paso a paso
- 1
Colocar la carne picada el huevo y el avena en un bol. Mezclar bien, condimentar a gusto, agregar sal.
- 2
Luego en un plato o recipiente colocar la harina. Hacer bolitas con la carne y pasarla por la harina.
- 3
Luego de terminar todo el kilo. Antes de comenzar a fritarlas las volvemos a pasar todas por harina. Calentar bien una sartén o cacerola agregar un poquito de aceite y poner todas las albóndigas. Dorar bien de ambos lados.
- 4
Luego en otra cacerola colocar la cebolla y el Morrón congelado y rehogarlo con un poquito de aceite.
- 5
Agregamos las albóndigas y luego la salsa de tomate. Dejamos cocinar con el fuego bien bajo. No revolver sólo mover la cacerola para que no se desarmen.
- 6
Para acompañarlas yo hice arroz blanco, puede ser también puré. El arroz lo hago en el microondas les dejo el enlace para que puedan ver que fácil se hace
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