Κρητικοί ασκολίμπροι και κουκιά
Carlo Didone @cook_16053021
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τους ασκολίμπρους, τους πλένουμε καλά και τους βράζουμε για μισή ώρα. Κατόπιν, τους σουρώνουμε, τους βάζουμε σε μία πιατέλα και ρίχνουμε το λάδι, το χυμό του λεμονιού και το αλάτι.
- 2
Προσθέσουμε και 1/2 κιλό μαγειρεμένα κουκιά.
Μπορούμε να βράζουμε τα ξερά κουκιά μαζί με τα χόρτα, αφού φυσικά τα έχουμε βάλει από βραδίς στο νερό να μαλακώσουν.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Αγκινάρες και κουκιά με φρέσκο σκόρδο Αγκινάρες και κουκιά με φρέσκο σκόρδο
Αγαπημένα λαχανικά και οι αγκινάρες και τα κουκιά, που τα μαγειρεύω με διάφορους τρόπους #χόρτα
-
-
Κουκιά με άνηθο και κρεμμυδάκι Κουκιά με άνηθο και κρεμμυδάκι
#ποδιάcookpad2025Εύκολη συνταγή με #κουκιά νόστιμο και απολαυστικό φαγητό!
-
Κουκιά χλωρά τηγανητά, ουζομεζές Κουκιά χλωρά τηγανητά, ουζομεζές
Είδα τη συνταγή στο διαδίκτυο και έφτιαξα λίγα για δοκιμή. Τελικά ήταν ωραία. Δεν γράφω ποσότητες, κάνει όσα θέλει ο καθένας. Τα κουκιά πρέπει να είναι αμέστωτα. -
Αγκινάρες με κουκιά (ντελμπιέ) Αγκινάρες με κουκιά (ντελμπιέ)
Μία παραδοσιακή κρητική συνταγή που φτιάχνουμε πολύ κυρίως τώρα τη Σαρακοστή. #κρήτη
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10438083
Σχόλια