
Cupcakes de red velvet bajos en azúcar

Apto para diabéticos o a los que les gusta cuidarse.
Cupcakes de red velvet bajos en azúcar
Apto para diabéticos o a los que les gusta cuidarse.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C, colocar capacillos de papel en moldes de cupcakes
- 2
Cernir harina, cocoa, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal.
- 3
Mezclar la crema ácida, el colorante rojo, vinagre y vainilla, batir la mantequilla con Splenda Granulado e integrar los huevos uno a uno.
- 4
Ir alternando los ingredientes secos con los líquidos y vaciar en los capacillos para cupcakes.
- 5
Hornear a 180°C por 15 minutos aproximadamente.
- 6
Dejar enfriar antes de decorar.
- 7
Preparación para decoración: Batir el queso crema con la mantequilla, Splenda Granulado y la vainilla.
- 8
Cubrir cada cupcake con la mezcla y si se desea espolvorear con frutos rojos y hojas de menta y disfrutarlos.
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