Pastel de Papa

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

A los que nos gusta preparar algo diferente con muy pocos ingredientes, así lo hemos logrado!! La monotonia cansa y la sorpresa que será? Después de preparado les agrada mucho y quieren repetir.....
Comensales: 4
#Mirecetario

Pastel de Papa

A los que nos gusta preparar algo diferente con muy pocos ingredientes, así lo hemos logrado!! La monotonia cansa y la sorpresa que será? Después de preparado les agrada mucho y quieren repetir.....
Comensales: 4
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Ingredientes

  1. 6Papas pastusas
  2. 1 tabletaCaldo maggi
  3. 4 CdasMantequilla
  4. 2Huevos
  5. 4 CucharadasQueso rallado
  6. 4 CucharadasQueso Parmesano
  7. 1 Latapequeña de Crema de Leche
  8. 1 CdtaPasta de Ajo
  9. Al gustoPerejil
  10. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar las papas con la tableta de Caldo Magui. Cuando estén blanditas se pasan por la prensa -puré. Se le agrega la mantequilla, los huevos y el queso rallado. Mezclar bien...

  2. 2

    Engrasar una refractaria con la mantequilla y colocar la mitad del Puré de papa. Apartar

  3. 3

    Aparte se mezcla la crema de leche, con el ajo y sal y se mezcla bien..se utiliza la mitad de la cantidad.... Se le agrega al Puré de papa que esta en la refractaria, luego otra capa de Puré de papa y otra de la mezcla de la crema de leche. Y ya! al final el queso parmesano con un picado de perejil. Así como esta en la foto...

  4. 4

    Se coloca en el horno a 350 grados hasta que se dore por encima. Y Listo! Y servir enseguida...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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