En un sartén dorar el pollo en trozos con una gota de aceite, luego agregar los ajos picados dorar un poco y agregar la cebolla de verdeo picado, la hoja de laurel, esperar unos minutos y agregar el caldo dejar que hierva unos 20 min agregar la crema y dejar cocinar unos 10 min más. se puede acompañar con arroz blanco, puré o papas fritas como yo..(creo que es la mejor convinacion) como condimento use una pizca de condimento para pizza.. El tema sal solo use para salar el pollo antes de dorarlo.