Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 500 grharina común
  2. 30 grlevadura
  3. 4 cdasaceite
  4. 10 grsal
  5. 15 grazúcar
  6. 300 ccagua
  7. Fritamos con un paquete de grasa y un poco de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos una corona con harina y le agregamos sal y azúcar, aceite

  2. 2

    Mezclamos todo cuando ya mezclado sal, azúcar y el aceite en centro de corona le agregamos la levadura y el agua

  3. 3

    Empezamos a tomar la masa añadamos todos hasta que no te quede nada de harina en la mesa la dejamos descansar por 15 mm.

  4. 4

    Después del descaso la estiramos con palote o botella la podemos corta redonda con un bazo o cortante si la dejamos descansar los discos cortado

  5. 5

    Cuando ya descansado lo discos agarrado le hacemos un auguero en centro la metemos en la grasa y aceite que este caliente así le va hacer las torta fritas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Gabriel Minetti
Gabriel Minetti @cook_2575486
la pampa general pico
panadero y cocinero
Leer más

Comentarios

kiki
kiki @Kiki_cocina
Con esta lluvia estas tortas fritas suena muy bien

Recetas similares