Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

24 raciones
  1. 500 grsharina todo uso
  2. 200 mlleche (tibia)
  3. 10 grslevadura granulada
  4. 1huevo
  5. 200 grsazúcar
  6. 50 grsmantequilla
  7. Para el relleno
  8. 50 grsmantequilla
  9. 200 grspapelón rallado o (azúcar moscabado oscuro)
  10. Anís en especies
  11. 300 grsqueso blanco venezolano

Paso a paso

  1. 1

    En un bol se coloca la harina, la levadura, el huevo, la mantequilla, el azúcar y la leche tibia. Mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea. Dejamos reposar por 30 minutos.

  2. 2

    Luego la cortamos a la mitad. Y estiramos con rodillo hasta obtener un rectángulo. Le colocamos mantequilla azúcar moscabado anís al gusto y queso.

  3. 3

    Luego enrollamos y cortamos cada 4cm.

  4. 4

    Lo colocamos en la bandeja y le ponemos huevo batido con un poco azúcar moscabado para que le de color y un poco de queso arriba. Dejamos reposar por 30 minutos más.

  5. 5

    Luego metemos al horno. Por 30 minutos a 180 °.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
aquimar
aquimar @cook_19578608
Uruguay

Recetas similares