Cà ri gà
#TeamTress mình nấu để ăn kèm bún nên nhiều nước còn các bạn chỉ ăn bánh mì thì nấu ít nước lại🥰
Cà ri gà
#TeamTress mình nấu để ăn kèm bún nên nhiều nước còn các bạn chỉ ăn bánh mì thì nấu ít nước lại🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế sạch sẽ gà ! Và ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, và 1 muỗng gia vị cà ri (tuỳ ít gà nhiều gà có thể cho thêm) hành tỏi và cây sả đập dập
- 2
Ướp củ khỏi các loại với 1/2 muỗng hạt nêm, tý gia vị cà ri nhớ không nêm nước mắm
- 3
Đem xào săn thịt gà và bỏ vào 400ml nước nấu khoảng 10p (nếu có phi ít sả bằm nhuyễn cho thơm nhé)
- 4
Đem chiên vàng hai mặt củ khoai các loại (chiên cho một dầu điều cho mau đẹp) bỏ vào nồi gà
- 5
Pha thêm 400ml nước cốt dừa và 800ml sữa tươi (ăn béo thì ngược lại 800ml nước cốt dừa và 400ml sữa tươi)
- 6
Nêm nếm vừa ăn và ra thành quả 🥰🥰
Các Món Tương Tự
-
Cà ri gà 🥘🥖 Cà ri gà 🥘🥖
Món này ăn với bún, bánh mì hay cơm đều ngon nhé mọi người 🥘🥖. Mình không đong định lượng nên các bạn gia giảm theo khẩu vị gia đình nhé!
-
Cà ri vàng Cà ri vàng
Coconut milk mình chỉ bỏ vô cho đậm đặc thêm với lại thơm thôi, không cần cho nhiều đâu bạn ơi. Nếu nấu 1l nước thì cho tầm 150ml là được rồi . Còn nếu các bạn thấy hơi nhạt muốn đậm đà hơn thì mình cho vào từng chút cho chắc.
dieuvi -
Bánh tráng chiên giòn chấm cà ri gà Bánh tráng chiên giòn chấm cà ri gà
#bientauvoibanhtrangNhà hết bánh mì nên mình thử biến tấu với bánh tráng cuộn lại chiên giòn, chấm nước cà ri vừa giòn vừa béo, rất ngon
-
Cà ri cá - Fish cury Cà ri cá - Fish cury
Món này mình nấu theo kiểu Ấn, nhưng có lẽ hương vị lai một chút từ Việt Nam 😁.. Món này mùi vị dễ ăn, không có mùi tanh của cá nên sẽ hợp với những bạn trước đây hay sợ ăn cá.. thử đi nhé!!😊Vì là món Ấn nên sẽ ăn kèm bánh Naan (bánh mì của Ấn) hoặc cơm Basmati. Các bạn cũng có thể ăn với bánh mì kiểu VN, cơm trắng, hay bún..
-
Cà ri gà Cà ri gà
#Daisucookpad2022 #bepcomnhaMón ăn này gắn liền với kỷ niệm về một món "khó" mà mình nấu và thành công lần đầu đãi cha mẹ nuôi người Myanmar khi được ở Sứ quán. Mỗi lần nấu lại món Cà ri gà này, mình lại xúc động vì nhớ đến khoảng thời gian tươi đẹp đó, đến cha mẹ nuôi mà giờ đây chỉ còn lại một người. Mình xin chia sẻ lại cách mình thường nấu món này nhé -
Cơm cà ri gà sữa dừa Cơm cà ri gà sữa dừa
Đây là món ăn khá tiện trong những bữa tụ tập bạn bè nhưng lại lười làm nhiều món. Cách làm khá đơn giản nhưng thành quả lại rất ngon miệng nhé 🥰
-
Cà Ri Cá Ngừ Hộp Masala Cà Ri Cá Ngừ Hộp Masala
Nếu bạn có sẵn cá hộp và ít cà chua thì đây là món nhanh gọn cho những ngày bận rộn không có thời gian nấu nướng. Món này dùng với cơm, bánh nann Ấn Độ hay bánh mì 🥖 đều ngon.#ebepvang
-
Cà Ri Gà (kiểu Ấn) Cà Ri Gà (kiểu Ấn)
Món ăn mình học từ mẹ. Mẹ mình học lại từ người chị em bạn dâu lai Ấn mà ngày xưa mình hay gọi là người Chà ... Cà ri là món ăn đơn giản nhưng để nấu cho ngon là cả một nghệ thuật...Mình không dám múa rìu qua mắt thợ, chỉ là từ nhỏ đã quen với cái hương vị mẹ nấu nên giờ làm bếp thì mình cũng nấu y chang thế thôi...
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận