Paso a paso
- 1
Batir la manteca y el azúcar hasta unificar y lograr una crema.
- 2
Luego agregar la esencia, la ralladura y los huevos de a uno, mientras vas batiendo.
- 3
Después agregas la harina, el polvo de hornear y la leche y seguis batiendo. Te va a quedar una mezcla bien espesa.
- 4
Espolvoréas con harina las frutas abrillantadas, las incorporas a la mezcla y volcas todo en un molde enmantecado. Llevar a horno precalentado a 180° por 45 a 50 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- 5
Dejar enfriar, desmoldás y listo. A disfrutarlo!🎄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliza le encantará ver cómo quedó.
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