Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y la zanahoria.
- 2
Agregar las lentejas ya remojadas y lavadas y el zapallo. Agregar 1 y 1/2 litro de agua, agregar la sal y aliños a gusto y cocinar por 30 minutos.
- 3
Agregar la quinoa y cocinar por 20 minutos y listo a servir y disfrutar de estas ricas lentejas. Acompañadas de ensalada chilena (tomate, cebolla y Cilatro).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alison Constanza le encantará ver cómo quedó.
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