
Cuarto de cordero al vino tinto

Belu Valenzuela @belu08
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en tiras y cocinar hasta que estén blandas y caramelizar con azúcar
- 2
En una asadera colocar los tomates cherrys, arriba añadir las cebollas caramelizadas y poner el cuarto de cordero condimentado con sal y romero
- 3
Agregar el vino tinto y tapar con papel aluminio. Cocinar a fuego medio aproximadamente 1:30'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Valenzuela le encantará ver cómo quedó.
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