Salsa Barbacoa casera

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
La típica salsa barbacoa para carnes, hecha en casa, bien casera. BBQ
Salsa Barbacoa casera
La típica salsa barbacoa para carnes, hecha en casa, bien casera. BBQ
Paso a paso
- 1
Dorar en el aceite la cebolla, la zanahoria,y el ajo.
- 2
Añadir las hierbas, y especias, cocinar 5 minutos.
- 3
Incorporar el extracto, la miel,y el azúcar, mezclar bien, cocinar otros 5 minutos.
- 4
Desglasar con el vino,y cocinar hasta que evapore el alcohol.
- 5
Agregar el ketchup,la salsa de soja, y la salsa inglesa, cocinar una hora (fuego suave), colar y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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