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Ingredientes

3 raciones
  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 1huevo cocido
  3. 6 cucharadastomate
  4. Sal
  5. Queso de cabra
  6. 6nueces
  7. Aceite
  8. 2 cucharadasMayonesa
  9. 2Ajos
  10. 1 botepimientos asados

Paso a paso

  1. 1

    En la sartén poner el aceite a calentar y echar la carne picada, la sal

  2. 2

    La vamos dando vueltas hasta que se haga la carne

  3. 3

    Mientras con un tenedor vamos machacando el huevo y lo agregamos a la carne

  4. 4

    También añadiremos 6 cucharadas de tomate frito

  5. 5

    En un mortero machacamos las nueces y lo añadimos tambien con la carne y meter una rodaja de queso de cabra

  6. 6

    Ahora rellenamos los pimientos, mientras preparamos la mayonesa lo metemos al microondas para que el queso se ablande y se integre entre la carne. Servir caliente

  7. 7

    En el mortero machacar los ajos. En un cuenco echar 2 cucharadas de mayonesa y los ajos machacados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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