Primero lavar las papas, pelarlas y cortar como uno desee, mientras tanto se dispone una olla grande con agua y sal gruesa al fuego para que hierva, una vez que hirvió agregá las papas cortadas y deja que se cocine, luego se cuela y se prepara el puré con los ingredientes mencionados arriba. Resevar.

En una sartén con un chorrito de aceite freír las verduras, a los pocos minutos adicionar la carne picada, la sal y revolver constantemente para que no se haga una bola de carne, cuando ya esté cosida la carne está listo el relleno.

Para armar el pastel necesitamos una fuente yo usé una de vidrio, distribuir la mitad del puré en fuente en forma pareja, luego todo el relleno y por último la otra mitad del puré y emprolijar con un tenedor.

Luego llevar al horno hasta que se dore la parte de arriba por pocos minutos ya que toda la preparación está cocida... y luego que los comensales disfruten de esta delicia culinaria muy fácil de hacer. Se puede acompañar con ensaladas, queda a gusto de cada comensal.