Hamburguesa de lentejas y arroz 😋
Gaby @dulceandocongaby
Un menú fácil, rápido y muy saludable que les gusta a todos!
#Minichef
#cocinasaludable
#rapidayeconomica
Hamburguesa de lentejas y arroz 😋
Un menú fácil, rápido y muy saludable que les gusta a todos!
#Minichef
#cocinasaludable
#rapidayeconomica
Paso a paso
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Lo ideal es que el arroz y lentejas estén recién cocidos calentitos pero sino no pasa nada. En una procesadora colocamos el arroz y procesamos hasta que quede una especie de masa compacta (esto ocurre por el almidón del mismo) una vez listo colocarlo en un bowl.
- 2
Procesamos las lentejas (no tanto para que queden algunos granos armados) y luego los vegetales. Unimos todos los ingredientes y le agregamos el resto (el huevo, pan rallado y condimentos) mezclamos bien para unificar todo y dejar en la heladera una hora (o el tiempo que quieran pero más es mejor) para intensificar los sabores
- 3
Hacer bolitas y aplastarlas. Pasarlas por pan rallado y colocarlas en una bandeja aceitada. Cocinamos por unos 20 min. O hasta que se dore su superficie y dar vuelta.
- 4
Cortar el pan y colocar la lechuga y tomate o lo que tengan en casa como queso y demás. Agregarle la hamburguesa y lista para ser disfrutada y comida en unos pocos segundos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12576351
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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