Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina las semillas la sal y mezcla. Luego incorpora el agua el aceite y el huevo y batí todo hasta obtener una masa homogénea.
- 2
Coloca en una mesada un poco de harina y amasa hasta que la masa quede lisa. Y la colocas en un molde.
- 3
Por otro lado en una sartén pone a rehogar la cebolla junto al morrón y condimetalo. Cocinas por un lado la calabaza (preferentemente en horno para que no quede con mucha agua) y por el otro la espinaca
- 4
La calabaza la pisas hasta hacer un puré y la espinaca la cortas lo más chiquita posible y luego le añadís a ambos rellenos la cebolla y el morrón ya cocidos y un huevo batido a cada uno. A la espinaca también se le agrega los pedacitos de pollo y queso cremoso (eso a gusto personal podes ponerle o no)
- 5
Se coloca arriba de la masa el relleno de espinaca y luego arriba el de calabaza.
- 6
Se manda al horno a temperatura moderada unos 20 a 25 minutos aprox. Y listo!
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