Budín de banana sin harina
macarena ghigliazza @cook_23157217
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar los huevos, el azúcar y las bananas. Se debe procesar porque el azúcar mascabo es granulada. Agregar el aceite y revolver. Puede ser 1 taza de azúcar blanca sin tacc para que sea apto celÍacos
- 2
Agregar la fécula de maíz, o pre mezcla sin tacc y una cucharadita de polvo para hornear. El budín puede ser apto celíacos, solo hay que asegurarse de que lo sean el azúcar y el polvo para hornear.
- 3
En una budinera o molde savarín rociar aceite vegetal y espolvorear con fécula de maíz. Colocar la mezcla y agregar las nueces al final. Precalentar el horno y cocinar a horno medio durante aproximadamente media hora o 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarena ghigliazza le encantará ver cómo quedó.
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