Spaguettis en salsa boloñesa

Daniela Arcila
Daniela Arcila @danielaarcila

Para los amantes de la pasta, spaghetti en salsa boloñesa delicioso, fácil, y natural, te encantará!

Spaguettis en salsa boloñesa

Para los amantes de la pasta, spaghetti en salsa boloñesa delicioso, fácil, y natural, te encantará!

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Ingredientes

  1. 2Tomates
  2. 1Cebolla pequeña
  3. Spaguettis o la pasta que desee
  4. al gustoSal y pimienta
  5. Carne molida
  6. Ajo en polvo
  7. Queso parmesano
  8. Ghee
  9. Paprika

Paso a paso

  1. 1

    Pon a calentar el agua donde vas a hacer la pasta, mientras hierve, en un sartén coloca los tomates y la cebolla partido a la mitad 2 veces con un chorro de aceite y ajo en polvo deja que se cociné a fuego medio-bajo

  2. 2

    Cuando hierva el agua echa la pasta y agrega sal para que tenga sabor y cocina la carne aparte en un sartén u olla agrégale sal un poco de ajo

  3. 3

    Después licúa el tomate y la cebolla si es necesario echarle un poco de agua hazlo y ponla a cocinar nuevamente, agrégale sal de se necesario, yo también le puse pimienta, un poco de ghee y paprika, cuando hierva agrega la carne y deja que se cociné por unos minutos a fuego bajo, le agregué un chorrito pequeño de crema de leche al final

  4. 4

    Para este punto el spaghetti ya debe estar retíralo del fuego, escurre bien el agua y ponlo en un plato, encima agrega la salsa y queso si deseas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Arcila
Daniela Arcila @danielaarcila

Comentarios

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Que rico! Pastas y salsa, la combinación perfecta! que buena receta!

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