#goldenapron#saturesepisatupohonBihun Goreng adalah salah satu makanan kegemaran saya. Bila balik Perlis, orang yang selalu saya minta buat bihun goreng adalah mak cik saya. Memang sedap sangat air tangan beliau. Tapi sekarang mak cik dah tak berapa sihat. So dah tak boleh nak masak bihun goreng sedap untuk kami semua. Moga mak cik saya sembuh seperti biasa selepas ni. Kali ni saya cuba resepi saya sendiri cuma tambah 1 bahan yang selalu makcik saya guna dalam bihun goreng beliau iaitu air asam jawa. Resepi saya ini ringkas sahaja jika cookpaders ingin mencuba..☺️

#bekal#cookpadmalaysiaSelama 6 bulan anak menjalani praktikal di pejabat kerajaan di sini hampir setiap hari kita bekalkan masakan dari rumah untuknya.Katanya dia dah jemu makan di luar,menghabiskan masa pengajian selama 3 1/2 tahun di UUM Sintok,Kedah dan tinggal di asrama,dia rindukan masakan airtangan ibu....Kita masak resepi mudah,biasa-biasa sahaja tetapi sedap dan sentiasa memastikan menu untuknya mencukupi vitamin yang diperlukan supaya tubuh kekal sihat.Untuk itu kita tidak lupa bekalkan sekali buah-buahan dan minuman untuknya.Hari ini kita bekalkan Nasi Goreng Cina bersama pelengkapnya buah Strawberi,Limau Mandarin dan air mineral.

Assalamualaikum, Chunie nak share Bihun Goreng Putih Simple semudah ABC, pakai je ape yang ada kat dapur. Cepat, mudah dan semestinya sedap. Anak2 pown suka bihun ni.. Guna hanya 4 bahan sahaja..Selamat Memcuba 😚#goldenapron2020

Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth #HariMalaysiake61 #16September🇲🇾#Sabah #Sarawak #BorneoFoodCultureBihun belacan ni memang favourite saya dari zaman anak dara lagi. Waktu tu peniaga cina jer yang menjual nya. Tempat yang paling famous dan sedap menjual bihun belacan ni di Padang Jubliee, Kuching. Ramai orang beriadah di situ, lepas penat berjogging mesti singgah pekena bihun belacan dan cendol di situ. Siap beratur panjang lagi. Kalau takde rezeki tauke cina tu akan buat signal tangan tanda dah habis buat yang masih berbaris tu. 😔😓#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Belacan (R) + cili padi (R) + gula apong (R) + limau kasturi (R) + timun (1)

💚2014💚💚513/2024💚#GlobalApron2024Challenge 37 : BREAKFAST#Bihun#Cendawan#Serbukladahitam#serbukladasulahSemalam xmakan nasi..Suami balik keje dia makan nasi ehhh tliur pulekkk...Join dia makan nasi nahh sllu nya xmkn mlm sgt kann sekali makanBerteraburr kuar balik sbb btuk 😅Sbb ptg tu anak2 blk skul da mkan😄Pg2 lapo uitt mamy masak ni cik somi pn blh mkn tuk bekpes 😍🤤🥵🥵🥵Minggu ni xsihat memanjang..

Masa kecik2 dulu mak suka buat bila ada lebihan nasi dan lebihan ikan goreng semalam...ditumbuknya isi ikan tu...tapi masa tu takde la mak letak cili heee..punya la sedap sampai berebut kami 6 beradik...kenangan sangat

Tak kira hari cuti ke tak cuti ke, suami mesti nak makan bihun goreng mak2 ni 😁 ,, anak2 pun juga suka makan bihun goreng mak2 ni sbb tak pedas sgt 😘 …suami dan anak2 sangat suka kepak ayam madu ni.. ( sy share resepi kepak ayam madu ni untuk siapa2 nk buat stok kat rumah ke atau nak niaga) selamat mencuba 🥰

#goldenapron2020#cooksnapUmmi dah cuba resepi nasi goreng cina ni daripada resepi asal Wie Mohamad. Sedap dan anak-anak paling seronok makan. Ummi tukar bebola ikan kepada ikan bilis halus.Sebelum ni memang tak pernah masak sendiri nasi goreng cina. Dah buat ni rasanya kena ulang kali buat la.Jom cuba resepi ni! Pasti nak lagi.😍

Pagi tadi breakfast nasi goreng cina.#pejuang2KResipi1608/2K

Sesekali goreng bihun tak guna kicap. Bihun pink ni selalu jadi makanan tambahan untuk nasi kerabu. Kalau beli nasi kerabu di Kelantan, ada kedai yang akan meletakkan sedikit bihun goreng pink ni sebagai pelengkap hidangan. Selalunya bihun ni tidak diletakkan lauk dan hanya menggunakan sayur yang sedikit. Tapi kali ni akak gunakan isi ayam sebagai lauk.Apa bezanya bihun goreng pink ni? Warna pinknya bukan disebabkan oleh pewarna tetapi disebabkan penggunaan sos tomato siam cap labu. Menarik kan.

Untuk versi halal, gantikan sosej cina dengan sosej biasa.

Cangkuk manis (nama panggilan Sarawak) atau Pucuk manis (Semenanjung) sangat popular di Sarawak. Kalau di Semenanjung ianya popular dengan masakan masak lemak atau bersantan, di Sarawak, cangkuk manis sering dikaitkan dengan bihun goreng dan juga goreng dengan telur (saya akan post resipi lain). Bihun cangkuk manis juga popular di kopitiam cina atau restoran seafood di Sarawak.