Tarta de Zapallitos Con Masa Casera 🤗

Magali Lombao
Magali Lombao @MaguiEmma

Es fácil y se hace enseguida espero les guste! ☺️

Tarta de Zapallitos Con Masa Casera 🤗

Es fácil y se hace enseguida espero les guste! ☺️

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Ingredientes

40 minutos
3 Comensales
  1. 5Zapallitos
  2. 2 unidadesCebolla
  3. Morrón rojo y verde 1/2 c/u
  4. 3 cucharadasQueso crema
  5. 3Huevos
  6. 100 grsQueso cremoso
  7. Para la masa
  8. 1 tazaHarina
  9. 1 cucharadaSal
  10. c/nAgua fría
  11. Aceite 1/4 de taza

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero hice la masa agregué harina, sal, aceite los mezcle y agregué el agua lo vertí en la mesa con harina y lo amasé. Dejé reposar

  2. 2

    Para el relleno corte los Zapallitos en cubos, corte la cebolla y los morones en cubos chicos también y puse a calentar una sartén. Agregué un chorrito de aceite e incorpore la cebolla y morrones, dejé dorar y puse los Zapallitos (importante no condimentar ni salar) cocinar a fuego fuerte.

  3. 3

    Una vez cocido agregar sal y condimento a gusto y apagar el fuego (si les quedo con mucha agua aún así los Zapallitos colar la preparación) poner en un bolws agregar el queso crema y los huevos anteriormente batidos.

  4. 4

    Una vez hecho eso estirar la masa de tarta poner en una tartera y meter 5 minutos al horno que no se cocine ni se dore del todo sacarlo e incorporar la mezcla de los Zapallitos dentro (yo agregué pedacitos de queso cremoso que tenía) meterlo al horno fuerte por 20 minutos más o menos. Espero les guste y les resulte tan fácil como a mi ☺️🤗

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Magali Lombao
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