Calzone capresse 🍕
Laura L ❤ @LauraL
Con mi marido siempre amasamos nuestras pizzas, pero hoy hicimos calzones.
Misma masa, pero con relleno 😋
Calzone capresse 🍕
Con mi marido siempre amasamos nuestras pizzas, pero hoy hicimos calzones.
Misma masa, pero con relleno 😋
Paso a paso
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Hacer una corona de harina y agregar dentro la levadura y un poquito de agua tibia. Dejar esponjar. Luego agregar el agua, la sal y el aceite y formar una masa de textura suave y elástica. Dejar levar. Estirar la masa a lo largo y rellenar con la muzzarella y el tomate en cubitos, las aceitunas, la panceta frita, el jamón y los morrones. Cerrar bien los bordes y pintar con salsa de tomate. Cocinar en horno 200° durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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