রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মুরগির মাংস প্রথমে আদা বাটা, রসুন বাটা, পেঁয়াজ বাটা, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ১ ঘন্টা।
- 2
কড়াই অল্প তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
- 3
এরপর ম্যারিনেট করা মাংস ও পরিমাণ মতো নুন দিয়ে কষে ভালো করে ঢাকা দিয়ে কম আঁচে একটু সময় রাখতে হবে। মাংস সেদ্ধ হয়ে এলে একটু টম্যাটো সস ও গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)
#ebook2 মুরগির কষা মাংসের স্বাদ অতুলনীয়। তাই চিকেন কষার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করলাম। Sushmita Ghosh -
-
-
চিকেন কষা (Chicken Kosha recipe in Bengali)
#MM5#week5এবার আমি চিকেন কষা বেছে নিলাম। এই পদ টি রুটি, পরোটা, ভাত পোলাও সব কিছুর সাথে খেতে অসাধারণ লাগে। Sheela Biswas -
-
-
গোলবাড়ির স্টাইলে চিকেন কষা (golbarir style e chicken kosha recipe in Bengali)
#স্পাইসি Nabanita Banerjee Bose -
চিকেন কষা (Chicken Kosha recipe in Bengali)
#MM5#Week5খুবি কম মশলা দিয়ে চিকেন কষা টা তৈরি করলাম ভাত বা রুটি বা পরোটার সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে আশা করি সবারি এই রেসিপিটা ভালো লাগবে Shahin Akhtar -
-
-
-
চিকেন কষা(Chicken kosha recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী জামাইষষ্ঠীর জামাইয়ের পাতেও যদি চিকেন কষা না থাকে তাহলে ঠিক জমে না তাই আজ আমি আপনাদের জন্য চিকেন কষার রেসিপি এনেছি Aparna Mukherjee -
-
-
বাসন্তী পোলাও আর স্পাইসি চিকেন কষা (Basanti pulao with chicken kosha recipe in Bengali)
#স্পাইসি Chayanika Ghosh Gupta -
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in Bengali)
#স্পাইসিবেশি করে ঝাল দিয়ে অতি সাধারণ ভাবে বানানো চিকেন কষা মধ্যাহ্ণভোজকে করে তোলে পরিপূর্ণ Subhasree Santra -
ঠাকুরমার মুরগি কষা (murgi kosha recipe in bengali)
জমিয়ে মুরগি কষা সব বাঙালির ফেভারিট। রবিবার মধ্যবিত্ত বাঙালির পাতে একটু কুক্কুট না পড়লে চলে না। আজ রইল সেই রেসিপি। Sreedeep Talukdar Chowdhury -
-
-
-
-
চিকেন কষা (Chicken kosha recipe in bengali )
#MM5 #Week5 মুরগি কষা একটি সহজ পদ । রুটি ,পরোটা ,পোলাও, জিরা রাইস সবেতেই দারুন লাগে । Jayeeta Deb -
-
-
-
গোলবারির স্টাইলে চিকেন কষা(golbari style chicken kosha recipe in Bengali)
#soulfulappetiteচিকেন রেসিপিঅসাধারণ সুস্বাদু একটি রেসিপি হল এই গোলবারির চিকেন কষা ।রুটি পরোটা ভাত সবকিছু দিয়েই এটা ভাল লাগে। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
-
-
এগ কষা (egg kosha recipe in Bengali)
#ebook06এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি এগ কষা যা প্রত্যেক বাড়িতেই নিয়মিত রান্না হয়ে থাকে।ভাত,রুটি, লুচি, পরোটা, ফ্রাইড রাইস,পোলাও সবকিছুর সঙ্গেই যার জুটি সবসময় হিট সেই এগ কষার রেসিপি সকলের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Subhasree Santra
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13078421
মন্তব্যগুলি (9)