Empanadas de pollo 🥟con masa casera de Norali
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Cuando la vi, me enamoré de esta receta. Nunca había hecho la masa casera y me encantó, también el relleno, es lo más.
Gcs Norali. Siempre aprendo #conminombre
Empanadas de pollo 🥟con masa casera de Norali
Cuando la vi, me enamoré de esta receta. Nunca había hecho la masa casera y me encantó, también el relleno, es lo más.
Gcs Norali. Siempre aprendo #conminombre
Paso a paso
- 1
Masa: poner ingredientes en un bols e ir agregar agua hasta tener bollo suave. Dejar reposar 15’
- 2
Relleno: saltear cebolla, ajo y perejil. Agregar pollo desmenuzado y condimentar. Opcional morrón
- 3
Cocinamos un poco. Disolver maicena en leche fría y agregar. Dará consistencia cremosa. Mezclar bien y retirar. Agregar huevo picado, aceitunas y queso rallado y guardar en heladera
- 4
Tomar el bollo y dividir para hacer los discos. Hice 18. Hacer bolitas y dejar descansar
- 5
Estirar con palote. Rellenar y cerrar hacia arriba como canasta. Pintar c huevo y llevar horno 250 dte 12/15’ hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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