Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos la salsa blanca poniendo la manteca, cuando se disuelve agregar harina, revolver e ir agregar leche tibia según como queramos consistencia.
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Retirar y condimentar a gusto. Reservar
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En sartén rehogar cebolla, ajo y perejil. Agregar latas de choclo. Mezclar bien
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Luego agregar salsa blanca y mezclar bien.Para espesar agregar 2 cucharadas de maizena disuelta en 1/2 taza de leche fría
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Mezclar. Retirar. Agregar huevos y queso rallado y llevar a refrigerador
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Ahora estiramos con palote las tapas
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Llevamos horno 250º entre 10/12’
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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