Hamburguesas de Lentejas Veganas

Mecha Zabalza @brillitosbakery
Generalmente la cocino para mi familia y ellos están encantados de comerlas.
Paso a paso
- 1
Para empezar vamos a hervir las lentejas, que hemos dejado en remojo por lo menos 12 hs antes, (por cada taza de lentejas son dos de agua).
- 2
Una vez cocidas hay que procesarlas o aplastarlas con un pisa papas.
- 3
Mientras dejamos enfriar, salteamos todas las verduras cortadas en aceite de oliva e hidratamos la chía.
- 4
Cuando la mezcla esté fría, agregamos las verduras y la chía, los condimentos y la cucharadita de salsa de soja. (Podemos procesar todo junto, es a gusto).
- 5
Doramos en sartén a fuego medio de ambos lados, también pueden hacerse al horno.
- 6
Dar forma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mecha Zabalza le encantará ver cómo quedó.
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Hamburguesas de lentejas veganas
Buenas!Les traigo un menú que en casa suelo hacer bastante seguido porque me encanta y una vez que le agarras la mano es muy simple!Espero les guste y las disfruten, yo no les pongo huevos así que es apta veganos!ACLARACIÓN las primeras 8 veces o más se me desarmaron y fui agarrando la mano de a poco porque la lenteja no me iba a vencer. Tips si queda la mezcla muy floja agregar harina ( yo uso integral pero puede ser común ). Prensar bien con la mano y que la asadera en lo posible no tenga relieve ( como la plancha tradicional que usamos para Paty, en esa jamas logre porque se me desarman ) Que sea lisa y colocar aceite ( a penas)Besos a todos...#cocinaveggieAbrazo grande!


Hamburguesas de lentejas veganas
Mi familia y yo amamos esta receta. Es impresionante que no lleve huevo y encima son súper súper ricas. Hacelas y contame tu experiencia


Hamburguesas de lentejas (veganas)
#mirecetario La receta que les doy es para hamburguesas veganas pero las pueden hacer NO veganas si al preparado final le agregan 1 o 2 huevos para ligar las lentejas mejor. Que las disfruten, salen más o menos 15 o 16 hamburguesas gruesas con esta receta.


Hamburguesas de lentejas!! -Veganas
Receta vegana/vegetariana para el disfrute de todos con ingredientes fáciles de conseguir.


Hamburguesas de lentejas (veganas)
Simples y ricas en hierro.


Hamburguesas de lentejas veganas 🦋
Secreto para que no se desarmen!!!! Me olvidé de sacarle foto al proceso😫 pero son riquísimas lo juro!!


Sopa de garbanzos
La presencia de esta legumbre es de suma importancia en toda dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de proteínas vegetal. Logré convencer a la familia de consumirla más a menudo. Y hoy empezamos con la sopa.😋


Hamburguesas de lentejas y zanahoria (vegan)


Hamburguesas de lentejas (veganas)
Me gustó su sabor y me satisface que nadie sufra en el proceso. :)


Hamburguesas de lentejas veganas


Hamburguesas caseras al plato... saludable
Cocino para mi familia... le encanta mis comidas... y de paso le cuido y comemos sano..!!


Hamburguesas de lentejas Vegana
No soy vegana! Pero estas hamburguesas me encantaron!!! Y aparte son económicas!! Y se les puede ir agregando lo.que se tenga en la heladera!! Arroz sobrante, zanahoria, semillas etc...


Hamburguesas de lentejas y arroz! (Veganas)
Esta receta surgió con los pocos ingredientes que tenía. Y quedaron riquísimas!!


Hamburguesa de lentejas (veganas)


Berenjenal
Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.


Medallones de lentejas
Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.


Hamburguesa de Lentejas Veganas 🌱


Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑


Hamburguesa de lentejas. Veganas!
Hola gente linda!😋 Les cuento como preparó mis hamburguesas veganas de lentejas para frizar.Son varios sus pasos, pero realizo una buena cantidad para frizar y son genial para esos días de apuro.Con estás cantidad de ingredientes obtenemos 10 hamburguesas.Espero les guste y sirva!Saludos 👋😊


Hamburguesas de lentejas y arvejas partidas veganas 🌿🍔
Nunca me salieron tan ricas unas hamburguesas. Mezclé básicamente lo que tenía en la heladera, y probé ponerles arvejas partidas y resultaron impresionantes. Primera vez haciendo hamburguesas con arvejas jaj, el veganismo la verdad sí que te hace experimentar. 💚🌱 #vegano #vegan #hamburguesas


Hamburguesas de Lenteja Veganas 🌱
Esta receta la hice en cantidad, porque me encanta tener siempre listas en el freezer. Te recomiendo que hagas esto porque te salva en esos días donde no tenés ideas de que almorzar/cenar. Esta receta es muy genial para las viandas.

![Una foto de Hamburguesas de lentejas [apto para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/98e976a03960badc/240x320cq90/photo.jpg)
Hamburguesas de lentejas [apto para veganos]


Hamburguesas de Lentejas Vegan!
MUUUY RICAS. Fáciles, económicas y riquísimas! Veganas y deliciosisimas!#LaCocinaNosUne


Guiso de lentejas


Paquetitos de repollo
1 porción o ración = 3 paquetitos.


Pastelón de choclo relleno con lentejas 🌽
La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨


Hamburguesa de LentejasVegana 🌱
#Sincarne


Empanadas de soja al horno
Ideal para quienes gustamos de las empanadas y buscamos variedad.Una opción muy buena para ofrecer a la familia, sanas y muy ricas!


Hamburguesas de lentejas y arroz: sin gluten, veganas y re-fáciles! 🍔
Hace como un mes, mis dos hijos varones iniciaron su transición al veganismo. Yo, creo que ya sabés, no puedo consumir gluten. A veces hago algo especial para ellos o para mí, pero estoy tratando de respetar las dos restricciones en un mismo plato porque sino... me voy a volver locaaaa! Así nacieron, por ejemplo, estas hamburguesas que no sólo nos llenaron la panza, sino que también nos nutrieron y nos dejaron super contentos! 😊 El pancito por ahora no lo revelo porque está en período de prueba. 🙊


Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13304953
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