Natillas de harina de arroz
LuzMa SG @LuzMa_SG
En mi casa el postre es parte fundamental de la comida, en cantidad moderada es el cierre perfecto. Estas natillas me las enseñó a hacer mi mamá y también es de las delicias que les hacía a mis hijos desde que eran bebés. Es una receta muy fácil y rápida, con una textura y sabor distintos al de las natillas hechas con maizena. #dejatuhuella #cocinarmemotiva
Natillas de harina de arroz
En mi casa el postre es parte fundamental de la comida, en cantidad moderada es el cierre perfecto. Estas natillas me las enseñó a hacer mi mamá y también es de las delicias que les hacía a mis hijos desde que eran bebés. Es una receta muy fácil y rápida, con una textura y sabor distintos al de las natillas hechas con maizena. #dejatuhuella #cocinarmemotiva
Paso a paso
- 1
Se licuan los cinco primeros ingredientes, el azúcar es al gusto. Se vacía a una cacerola y se calienta a fuego medio a que suelte el hervor.
- 2
Se baja el fuego y se mueve constantemente a que espese. Ya que espesó se le agrega la vainilla.
- 3
Se vacía en un tazón y se cubre con plástico autoadherente para que no forme nata. Ya frío se espolvorea con canela. Se agrega más canela al servir si lo deseas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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