Hamburguesas caseras con su pan a mi manera
Aurea Dias @Aurita
Un gustito de vez en cuando, me propuse cocinar esas súper hamburguesas mejores que las de McDonald, Bugger King , saludables y naturales al 100%. .Buen provecho !! ❤🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Si tenéis la panificadora, volcar estos ingredientes o hacerla a mano con ellos. Tirar en una mesada y dividir los bollos en porciones iguales, colocar en moldes de aluminio rociados con aceite.
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Colocar encima del horno a100 ° tapado con un repasador para que leve 30'. Pincelar con un huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo. Cocinar a horno 200° dte 30'. Revisar antes de ese tiempo, según la temperatura.de su horno.
- 3
Si tenéis picadora para picar la tapa de asado o su carnicero de su barrio.
- 4
Armar las hamburguesas, colocar en el congelador para asentarse. En la parrilla desengrasar las fetas de panceta.
- 5
Plancha caliente con rocio vegetal colocar las hamburguesas, cocinar 5' de un lado y luego del otro lado. Colocar fetas de queso, panceta hasta derretir el queso.
- 6
Cortar la cebolla en juliana, armar los panes con ketchup.
- 7
Por otro lado pelar las papas, cortar, cocinar con aceite en una asadera a horno 180°. Sazonar y esparcir romero. Finalmente calentar los platos y servirlos. A disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurea Dias le encantará ver cómo quedó.
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