Bizcochuelo caserito
Les traigo la receta de este bizcochuelo, ideal para la merienda con los matecitos!
Bizcochuelo caserito
Les traigo la receta de este bizcochuelo, ideal para la merienda con los matecitos!
Paso a paso
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Vamos a comenzar batiendo los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa. Una vez hecho esto agregamos la manteca a temperatura ambiente, y la esencia de vainilla, y mezclamos hasta integrar.
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A continuación agregamos la harina con el polvo de hornear previamente tamizados, integramos todo y llevamos a un molde previamente enmantecado y henarinado! Por último llevamos al horno unos 40-45 min a 180°
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A mitad de cocción recién abrimos el horno para ir chequeando como va, lo pinchan con cuchillo o un palito, cuando salga sequito ya esta.
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Por último yo lo rellene con dulce de leche y lo espolvoree con azúcar impalpable. Eso es a gusto así que pueden rellenarlo con lo que quieran! O Simplemente dejarlo solito que también es riquísimo, y listo!
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